买面包时,5种面包不能要!老板自己都不吃,很多人却每天买

旅游 西阳夕 2022-08-05 20:37

原标题:买面包时,5种面包不能要!老板自己都不吃,很多人却每天买

面包是大家生活当中经常吃的食物,尤其是早上来说,不想做早饭的话,就去买一个面包打发一下。而且我们在挑选面包上也没有什么特别的讲究,基本上都是看上哪个想要吃就把它拿去吃了,并不会对面包里面的营养配置有一个很好的选择,但其实有一些面包卖的老板自己都不吃呢,如果我们不知道的话,基本上每天都会有很多人买。今天和大家说一下,买面包的时候有五种面包,千万不能买,口感不好,营养不好,还浪费钱。

首先第一个就是假全麦面包了。有一些面包呢,它虽然说是全麦面包,但其实并不是真正意味上的全麦面包。想要如何区分,我们看配料表就可以知道了。一般来说,排在第一位的不是全麦粉,而是小麦粉的,那就是假的全麦面包。它虽然看着像是全麦面包的样子,但其实在里面额外添加了很多糖浆或者是焦糖色素,这样子面包呈现出来的就是淡褐色了。看起来是全麦的样子,但其实是里面通过色素进行调节的,而且口感比较硬,大家吃起来难以下咽。真正的全麦面包里面是不含有小麦粉的,而且配料表中第一个就是全麦,而且是百分百的全麦哦,其他就只有水了。

第二个就是人造的奶油面包了,我们在吃奶油面包的时候会知道有一种奶油叫做植物奶油。它其实里面有着很多的反式脂肪酸,多吃就会让我们变胖,而且还有患病的风险呢,这种植物奶油它也就是人造奶油了。跟普通人并不是很了解里面的弯弯绕绕,所以说一些店家在介绍的时候说植物奶油我们就会以为是用植物制作的,那一定是健康的。但其实并不是这样,所以大家千万要记住,有着反式脂肪酸的植物奶油是一定不要吃的。

第三个是起酥的面包,因为起酥面包是为了让我们看上去层次分明,而且吃起来也非常的酥脆,它就会用油阻隔面粉之间的连接,让它达成上面的两种效果。而这种面包一般要加入百分之二十五的黄油,或者是专门用来起酥的油,这样子才会有一种比较特殊的层次结构。同样因为里面添加了太多的油,就会含有大量的脂肪,而且如果在外面购买的话,我们并不能够确保它用到的是否是植物黄油。如果用到一些不太好的黄油的话,更是得不偿失。

第四个说的就是肉松面包,这个大家应该经常吃吧,因为听上去名字就很诱人,而且在吃起来的时候确实能够尝到肉松的味道。你以为这种满满的肉松就是真的肉松了吗?很多的店其实用到的都是肉味豆粉松代替的!你买了一个肉松面包,掰开来看它,上面基本上都是粉末状的,而且看配料表,里面的肉松都是豆粉,混合了很多添加剂做出来的,为了有肉味儿的肉松的话,那它其实就是假的了。真正肉松的价格也是比较高贵的,成本比较高,只售卖的价格自然就贵了,很多人就不会买,久而久之店家也不制作真正的肉松面包了。

最后一种果酱面包,大家在外面买的话也尽量要少吃,虽然说介绍给你的是水果酱,但很多的不良店家就会使用添加剂制作而成的果酱,放到里面去进行售卖,我们吃起来可能分辨不太出来,但其实如果把添加剂和色素吃到身体里面的话,是一个很不健康的方式。

面包很好吃,但是我们也一定要选择正宗的而且有营养的,其实要吃面包的话,自己在家里面制作是最健康的了,完全放心的过,而且还可以掌握一门手艺呢,制作好以后拿给家人朋友吃,能够获得满满的成就感。今天介绍了五种不能够在外面买着吃的面包,大家也一定要注意一下哦,尤其是要告诉身边的朋友们!

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