现在冬天，无论是萝卜还是青萝卜，都是每天餐桌上的常客。今天就用萝卜五花肉来介绍一种非常好吃的食物，萝卜五花肉。用这种方法做出来的白萝卜五花肉非常好吃，因为它具有浓郁的鲜味和良好的口感和香气。最重要的是萝卜五花肉的做法非常简单易做，下面就来看看这道萝卜五花肉的具体烹饪步骤吧。 [白萝卜五花肉]
【配料】萝卜、盐、灯笼椒、红辣椒、姜、蒜、小葱、五花肉、淀粉、面粉、豆瓣酱、生抽 [烹调程序] ] 1、白萝卜五花肉，这道白萝卜五花肉特别好吃。它色泽浓郁，香气浓郁，口感清新芬芳，非常美味。一起准备萝卜和五花肉的材料。首先准备好白萝卜、适量盐、灯笼椒、红灯笼椒、姜一小撮、大蒜3-5瓣、小葱2个、五花肉1片、淀粉1汤匙、面粉1汤匙、1个大勺红豆沙，适量生抽。够了。准备好这些材料后，就可以开始煮萝卜和五花肉了。 2. 取出准备好的白萝卜，用水浸泡，洗净。切成薄片切丝，把切丝的萝卜放在一个大锅里，如果不想用菜刀切，也可以用刨丝器切丝。 3. 将萝卜丝放在一个大盘子上，加入适量盐，用手搅拌均匀腌制，去除多余水分。接下来，将准备好的辣椒取出，将辣椒洗净，去籽，切成小块，切好后放在一边，将准备好的红辣椒切成小块，装盘。摆在盘子上，切完后，把姜切成适量。 4. 青椒、青椒和姜都切好后，将大蒜切碎，小葱切碎，葱切碎，装盘。准备好的五花肉用水冲洗干净，切成一口大小的块，放在盘子里备用。腌制后，挤出水分，放在盘子上备用。 5. 锅中加入1汤匙马铃薯淀粉和1汤匙面粉，搅拌均匀。放入蒸锅，盖上盖子，蒸15分钟。15分钟后，把白萝卜从盘子里拿出来冷却。 6. 锅内油热后，加入五花肉翻炒片刻，将五花肉放入油中翻炒，加入葱姜蒜，翻炒至熟。舀一勺翻炒均匀，加入酱料的香味，加入酱油、盐、适量水拌匀，放入萝卜饺子翻炒，翻炒至熟。
