家常菜系教学-鸡蛋包豆腐

旅游 母婴阿辉 2022-08-05 11:31

原标题:家常菜系教学-鸡蛋包豆腐

分享日常的家常菜啊,每天都分享1~3道家常菜,每天不重样呢。来看看今天的分享吧。会做的自己下厨,不会做的喊妈,或者你男朋友给你做吧。

第一道菜:鸡蛋包豆腐

材料:鸡蛋、嫩豆腐、葱花、酱汁(1勺酱油、1勺蚝油、1勺番茄酱、适量清水)

做法:1、鸡蛋打散倒入嫩豆腐块一起备用;

2、锅中倒油放葱花炒香,倒入蛋液和豆腐,用铲子轻推至凝固定型;

3、倒入酱汁焖煮2分钟,出锅撒点葱花提香即可;

鸡蛋包豆腐,鲜香滑嫩,超下饭!做法也很简单,5分钟左右就可以搞定,快快来安排起来吧!

第二道菜:照烧汁鸡腿

鸡腿这样做,一盘都不够吃!

真的好好吃哇,酱香浓郁的鸡肉鲜嫩多汁

裹满鸡腿肉的酱汁配米饭真的绝了!可以吃好几碗

食材:鸡腿

做法:

1鸡腿去骨加蒜末 1勺料酒 少许盐和黑胡椒搅拌均匀腌制半小时

2调酱汁:2勺生抽1勺蚝油 1勺蜂蜜半勺老抽 半碗水搅拌均匀备用

3少油放入鸡腿肉煎至两面金黄,倒入调好的酱

汁,小火煮至收汁切小块就可以开吃啦!

就这样简单的两道菜做好啦,今天分享的两道菜就到此为止啦!做菜很简单,一步一步跟着来你也可以的。生活不简单,做菜很简单!古嘚拜~

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