会吃的女性最健康,不妨多吃3种食物,强健血管,清理体内垃圾!

旅游 搞笑鸭 2022-08-07 08:48

原标题:会吃的女性最健康,不妨多吃3种食物,强健血管,清理体内垃圾!

鱼香茄子

用料:

茄子300g;肉末100g;姜末15g;红剁椒10g;白醋5g;大蒜3瓣;料汁;清水40g;白糖20g;生抽10g;香醋10g;淀粉2g;盐2g

做法:

1、洗净控干的茄子切成滚刀块、加5g白醋、清水10g拌匀防止氧化,保鲜膜留一个口微波炉高火5分钟蒸熟备用。碗中加入盐、白糖、生抽、香醋、清水、淀粉搅拌匀均备用。

2、热油锅10ml油、加入肉末炒至出油后加入姜蒜末和剁椒末爆香、倒入调好的料汁炒至汤汁微微浓稠后加入茄子翻炒均匀。出锅后撒少许葱花即可。椒盐皮皮虾

食材:皮皮虾、姜蒜,香葱,辣椒,料酒,蚝油,胡椒粉,椒盐

做法

1、皮皮虾洗净后用料酒,蚝油,胡椒粉拌匀腌渍,腌好后沥干水分;

2、姜蒜切成末,辣椒剁细末,香葱切成葱花;

3、锅中烧油,油温六成下入皮皮虾炸制一分钟左右捞出;

4、油温升高到八成,再次下入皮皮虾复炸30秒左右至外壳酥脆捞出控油;

5、锅中烧油,下入姜蒜末和辣椒末爆香,倒入皮皮虾翻匀;

6、撒上椒盐和葱花翻匀,皮皮虾用筷子摆入盘中,将锅底的姜蒜末和葱花倒在皮皮虾上面。

小技巧:

1、炒皮皮虾时使用小火,或者倒入皮皮虾之后关火。爆炒红极参

做法:

1.准备食材:红极参、香菇、香芹、大葱等食材;

2.红极参解冻,洗净,切块;

3.香菇洗净去蒂,切片;

4.香芹、大葱分别洗净切好;

5.锅中倒一点点油,放入香菇、香芹、大葱煸炒香味,起锅;

6.热锅,倒油,放红极参、生姜爆炒片刻;

7.加入煸炒好点的香菇、香芹、大葱;

8.放麻油、生抽、盐炒均,起锅

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