超萌超可爱的【躺倒鸭】第20弹表情包来啦！
这一阵子，大家估计是被“雪糕刺客”搞怕了，纷纷买起了“边角料零食” 。
加上各大社交平台中，不少人都在种草安利，称其：
“低至一折”，“和正品口感一样”……
图片来源：小红书、B站
就上面这样的描述，谁听了不心动？
于是，鸭鸭火速打开了淘宝和拼多多，发现月销几千甚至几万的“边角料零食”可谓是数不胜数……
图片来源：淘宝、拼多多
而且看起来，这些“边角料零食”的价格，确实比正品便宜不少。
但有网友表示，其实自己算一下，并没有说的那么夸张，只是换了个由头卖货罢了。
听到这句话，鸭鸭选了同一家店卖的猪肉脯进行对比：
边角料（图左）和正品（图右）
好家伙，再加上边角料省去的包装成本，这连薅羊毛都算不上，就是蚊子腿！
不仅如此，博主@网不红萌叔Joey在其发布的“边角料零食”测评视频中，直接声称：
“边角料零食根本就不便宜！”
图片来源：B站
图片来源：@网不红萌叔Joey
图片来源：@网不红萌叔Joey
好家伙，这波节目效果直接拉满
虽然上面提到的几款“边角料零食”相比正品，并没有便宜多少，但起码咱能放心吃。
不过在 某些“边角料零食”的背后，其实还存在着比价格更大的问题。
在我们的印象中，“边角料零食”类似于一些实体面包店，每天会低价售出的蛋糕碎。 因为数量有限，所以不一会儿就会卖完。
虽然厂家每天生产食品的数量是面包店的上万倍，但 生物与食品工程博士云无心在接受央广网采访时说到：
“食品边角料的一大去处是作为生产原料，直接针对消费者的边角料产品不太多，而且厂家在加工过程中也会尽量减少边角料的生成。”
图片来源：@新周刊
那网上这么多边角料是从哪里来的？
其实，这些“边角料零食”小部分可能是代工厂生产的， 但更多的是某些小厂家打着边角料的噱头，吸引消费者进行购买，实际和正品毫无关系。
也正是这个原因，就出现了鸭鸭在前面提到的 “某些‘边角料零食’背后更大的问题”：
我们买的“边角料零食”，很大可能就是三无产品，食品安全得不到任何保证。
图片来源：新周刊
比如网友@临海10月8日收到的饼干边角料，生产日期竟然写着10月12日……
图片来源：@新周刊
甚至该正品特别强调的要避免阳光直射、高温、多湿的环境，收到的边角料却是用透明袋子进行包装。
图片来源：拼多多
这总不该是商家自己打自己的脸吧？
图片来源：小红书@圈圈都甜
在这家正品授权的店铺里，专门写了如何区分该饼干真假“边角料”的内容，而且皆可向正品公司查证，大家可以点击下图查看。
图片来源：小红书@圈圈都甜
除此之外，我们还可以在该店铺里看到，正品授权的边角料包装是完全避光、并且印满正品logo的。
图片来源：@淘宝
还有网友买了一款自称是某品牌的米饼边角料，别的不说，咱就看这卖相：
只用一个大塑料袋装着，生产日期、质量合格证和生产厂家信息是一个都没有。
这不就是妥妥的“三无”产品嘛……
图片来源：@潇湘晨报
谁知道是从哪个犄角旮旯里生产出来的？
当然，鸭鸭也一直在强调，只是某些“边角料零食”存在上面提到的情况。
毕竟也有一些“边角料零食”，是官方店铺自己在卖的。
比如鸭鸭找到的下面这款面包边，不仅是正品店铺进行销售，而且该有的标识也都有，这谁吃了不放心？
图片来源：淘宝
所以，目前来看，网购平台上的边角料零食，可以分为以下三种：
- 正品厂家直售的边角料
- 经过正品授权销售的边角料
- 山寨三无产品边角料（占大部分）
要鸭说，与其开盲盒扫雷式购买，咱不如远离，少去购买。
当然鸭鸭这句话，把能看出来是官方自营或正版授权的“边角料零食”，排除在外啦~
值得一提的是，各路网友在“抠抠搜搜吃到爽，轻轻松松实现零食自由”原则的“指导”下，这次购买“边角料零食”的行为，应该算是第三种省钱方式了。
至于另外两种相关的省钱方式，大家也不陌生：
- 第一种是购买代工厂生产的食品
图片来源：小红书
- 第二种则是购买临期食品
图片来源：拼多多
但不管通过哪种方式，鸭鸭建议大家在购买的时候，还是要擦亮眼睛，仔细选择，远离三无产品！
最后，鸭鸭祝大家早日实现真正的零食自由！
部分文字、图片来源：
新周刊 零食边角料，专坑大冤种
人民日报评论 边角料食品：莫让“省钱宝藏”变成“零食刺客”
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