玉米面无疑是一种特别健康的全麦，很多朋友都知道，馅料比较简单，和普通的煎饼一样，但是尝一尝却比普通的煎饼更软、更甜、更香。现在让我们看看玉米面鹰嘴豆泥是如何烹制的。 [玉米面豆沙饼] 【配料】玉米粉、糖、酵母粉、小麦粉、红豆沙 [烹调程序]
1. 制成的馅料非常美味、柔软、甜美，可用于炸玉米饼配料。首先准备玉米粉100g、白糖10g、酵母粉3g、面粉50g、豆沙适量。制作玉米片不需要那么多原料。 2.首先将准备好的玉米面放入碗中，取出煎锅，放在炉子上，加入适量的水（不要太多），大火煮开，待水沸腾后倒入100克玉米粉。加入玉米粉后，关火，用筷子搅拌至混合。 3. 为什么要烧玉米？玉米面热后，放入碗中备用，然后在玉米面中加入10克准备好的白糖，加入3克酵母粉，搅拌均匀。 4、取准备好的面粉50克，分几批放入碗中，揉成球状。将揉好的玉米面团放入这个搅拌碗中，用保鲜膜包起来，让它至少膨胀到原来的两倍大。 5. 面团做好后，加入豆瓣酱，取出做好的豆瓣酱，放在砧板上。接下来，揉豆沙，揉成细长的棍子。将豆沙分成等份，揉成圆球。 6、面团做好后，在碗里揉好沥干水分，做成长条状，切成同样的面团，擀平，用擀面杖擀成薄薄的。加入豆瓣酱，包好，压成蛋糕状。用模具在蛋糕表面做记号，将蛋糕坯放入电动蛋糕模具中，盖上盖子小火烤5分钟，然后翻面再烤5分钟。当两面都变成褐色时，关火，让整个东西煮熟。大约10分钟后，你将准备好非常美味的玉米饼。
