现在的很多人都非常注意健康，养生也成了一种社会潮流，不过吃着最贵的保养品，熬着最晚的夜。身体一直都是亚健康的状态。这样的生活方式是完全没有任何意义的。平时注意健康饮食和规律作息就可以了。这“碱性食物”要常吃，维生素比苹果高8倍，5元煮一大锅。芋头是一种碱性食物，可以保持体内酸碱平衡，因此具有美容和抗衰老的作用。经常吃呢，对身体的好处多多。小编为大家分享的这道芋头红枣汤大家喜欢吗？喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧！
芋头红枣汤
配料：
芋头 1个、红枣 12颗、枸杞 10克、冰糖 适量
烹饪步骤：
1.准备好材料
2.芋头洗净去皮切块
3.红枣去核；枸杞洗净
4.锅中加水烧开，放进芋头块，再烧开煮约8分钟
5.等快熟了下红枣枸杞子，再煮10分钟一般甜味就出来了
6.最后加点冰糖搅拌融化即可
烹饪小贴士：
购技巧1、一定要仔细观察整个芋头的外表，因为芋头的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的芋艿绝不会有这些痕迹。2、要检查芋头是否新鲜。因为芋头整个个体都是出自土壤下，所以新鲜的芋头一定带有湿润泥土的气息，本身也带着一点湿气。而且，新鲜的芋头一般都是比较硬的，如果发现芋头较软，那么很可能是老了，不新鲜。3、观察芋艿头的整体完整性和大小。芋艿头的体型一般都是越大越好，它的品质和价格也往往是与体型成正比的，但是体型大的同时，它的外表也更加容易受损，所以还有一个要求是它的外表没有伤痕，这也就是要求保持芋艿头的完整性。
这道芋头红枣汤大家喜欢吗？