民以食为天，美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康，品味更多美食，享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食，欢迎关注。
人们常常觉得价格贵的食品，其营养必定比普通食品要好，只要吃得好必定营养好。但是吃得好就一定吃得营养吗？其实营养好是指吃得合理，无论食品的价格昂贵与否，都有其自身的营养特点和局限性，不会含有人体所需的全部营养素。所以要充分发挥生活中很常见的食材的价值。
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。
蒸，使食物的营养价值全部保持于食物内，不易遭受破坏，保持食品的原汁原味。
粉蒸肉，绵软易消化，甜糯清香，鲜肥软糯而不腻，香味浓郁
准备超市现成的猪肉米粉
五花肉洗净切成片
甜面酱豆腐乳、豆腐乳汤汁、酱油白糖盐胡椒粉、姜、糖味精抓匀
用蒸肉米粉把肉拌均匀，腌制30分钟
取一个碗，将肉码在碗中，将土豆片码在肉片上
蒸锅中加入水，等水开放入碗，中火蒸60分钟
蒸好后从锅中取出，倒扣盘中
撒上切好的蒜苗碎，即可
健康开心每一天，今天又是美好的一天！