今天给大家介绍一种非常独特的辣椒新吃法，就是虎皮辣椒。如果你平时喜欢吃辣，这个虎皮辣椒绝对适合你。吃一次就想三思而后行。我每隔几天做一次。做完后会让人印象深刻。特别食欲我想吃无论。下面就让我们一起来看看虎皮辣椒的具体烹饪步骤吧。 【虎皮青椒】 【配料】青椒、大蒜、盐、食用油、豆豉、生抽、蚝油 [烹调程序]
1、虎皮辣椒、青椒 准备开胃菜的必要食材，虎皮辣椒，非常好吃，麻辣鲜香。先准备适量辣椒吃，再准备大蒜适量，盐适量，食用油适量，豆豉适量，酱油适量，油适量。消耗。虎皮辣椒的蔬菜数量很少，而且上菜速度很快，所以一旦准备好，就将虎皮辣椒煮熟。 2、先把准备好的青椒拿出来，把青椒放到一个大锅里，加适量的水，洗干净一两次。把辣椒的籽去掉，放在砧板上，用刀轻轻敲打，使辣椒更入味。把辣椒捣碎后，把它们放在一个大平底锅里，放在一边备用。 3.接下来，把准备好的大蒜拿出来，压碎，把大蒜切碎。把切碎的大蒜放在一个大碗里。 .为什么要先加盐？这是为了给菜肴的底部增添风味。 4.然后用抹刀将辣椒压扁。这将推出虎皮图案，使辣椒的味道更好。将青椒煎至两面都变软，然后取出放在盘子上，待会再烤一遍。锅。锅中倒入适量食用油。 5.油热后，加入蒜末炒香，出香后加入豆豉炒片刻，再加入青椒炒1分钟，大火炒出香味即可辣椒的味道。 6、翻炒均匀后，喜欢的可加少许生抽和蚝油，大火翻炒至辣椒入味。总炒30分钟左右，时间到了关火装盘，轻松做出一盘美味的虎皮辣椒，你喜欢吗？
