今天给大家介绍一道白萝卜的美味食谱。萝卜丸子、腌萝卜、水煮萝卜、油炸萝卜等，日常生活中都有很多吃法。今天给大家介绍萝卜饼的做法。做法，萝卜馅饼皮薄，馅儿大，很好吃，非常好吃。如果你也对这款萝卜馅饼感兴趣，可以看一下具体操作步骤。 [萝卜馅饼]
【配料】青萝卜、胡萝卜、面粉、鸡蛋、食用油、盐、五香粉、蚝油、食用油 [烹调程序] 1、萝卜饼好吃，皮薄，馅大，味道鲜美。五香粉，蚝油，适量食用油就够了。做萝卜馅饼的原料比较少，所以一切准备就绪后，就可以开始做萝卜馅饼了。 2. 取准备好的萝卜，去头去尾，用刮皮器刮去外皮，用铁丝刨丝器刮去细丝，然后将胡萝卜、萝卜丝和黄瓜丝捞出，放在盘子上，准备一个大碗。 3、将准备好的软面粉300克放入这个盆中，加入适量的水，搅拌面团，用手揉成面团，揉好后放入盆中松散片刻。接下来，将2个鸡蛋打入碗中，打散，待用。取出炒锅，将足够的水倒入炒锅中。 4. 将所有萝卜丝放入冷水中煮沸。在烹饪过程中搅拌以确保烹饪均匀。锅内水沸腾后，调好水量，取出盛盘。平底锅倒入适量食用油，倒入蛋液，用筷子将蛋液松开，搅拌均匀备用。 5. 将萝卜丝取出，放在砧板上，切成一口大小的块，切碎后，放入大碗中，加入切碎的鸡蛋，混合1茶匙盐，五香粉, 适量蚝油, 用筷子蘸适量炸油, 搅拌均匀, 待用。取出面团，放在桌上揉成两半。 6、接下来把面团排好，用擀面杖擀成薄薄的薄饼模，这样看起来更好看。在电烤盘上抹油，放入蛋糕坯，在表面涂上一层油，盖上盖子烤5分钟。将蛋糕坯翻过来继续烘烤，翻动几次使其受热均匀。烤至两面有虎皮，出现斑点时，在砧板上切开，装盘食用。
