“喝一壶老酒，让往事不朽”，怀念老酒。它尝起来非常甜。纵观当今的葡萄酒市场，很难找到什么酒能给你昔日的味道。这不禁要问：是酒变了还是人“挑剔”了？
其实这两个方面影响不大。一直以来，大家都很关心各种酒的质量、口感、安全系数。毕竟这关系到葡萄酒爱好者的身心健康。所以酒一旦发生变化，指定就会影响身心。
殊不知，这是一种连锁反应，即人们对酒更加挑剔，这是酒的质量不好造成的。现在最麻烦的酒无疑是精华酒或者假酒。所谓香型白酒，是指在酿造原料中加入更多的食用香精。
所谓假酒，是指添加了大量工业甲醇的白酒。这两种酒，如果摄入不慎，肯定会影响葡萄酒爱好者的身心健康。另外，我还得告诉你一件事，就是市面上有三种酒，而且问题严重。
但“不知者无畏”，居然有人喝。截至目前，这三种白酒终于被列入“黑名单”。接下来，我们来深入了解一下。希望能看到朋友，吸取精华，去其糟粕，共同分享。
第一、“搞情怀、讲故事、噱头多”的各类酒水
想必很多酒友经常听说“长毛酒、假老酒、洞藏酒”之类的。或者商家、厂商在推广时总是“搞情怀、讲故事”，用感情戏、引人入胜的故事博取眼球。
此外，还有很多噱头的饮料。比如竹筒酒等。主播宣传说这款酒是在生长的竹子里，因为大量的微生物菌群在发酵，所以会夸大竹酒，从而引导大家下单。
但是，本质上，这些酒都是劣质饮料。喝一口你就明白了，几乎都是香精勾兑的。所以建议喝酒的人，如果以后遇到这样的酒，而且价格也很便宜，果断放弃，因为酒很劣质。
第二、标准号为“GB/T20822和20821”的白酒
谢天谢地，标号为“GB/T20822、20821”的白酒被加入了专家黑名单。这类白酒的酿酒工艺是固液法，与纯粮白酒的固态法完全不同。
毕竟上面的标准号才是精华酒的唯一标签。所以，如果你发现自己的酒有以上两个标签，赶紧扔掉。如果你在选购白酒时发现这两个标准数字，你会果断放弃。
如果真的要喝，就选纯粮纯酒。以这款纯粮坤沙特级酱香酒“国康1935”为例。该酒由红樱桃高粱和赤水河水酿制而成，其工艺是传统的坤沙“12987”工艺。
也就是酱香酒领域的固态法，其生产标准号与风味配制酒完全不同，即GB/T26760。该工艺酿造的酱香酒口味新颖独特。接下来简单说一下这款酒的口感。
酒一入口，酱香会瞬间迸发，舌尖能感受到柔和，还能闻到淡淡的花香、果香、五谷香。中段有精致中回甜的迹象，感觉很新颖。落下时，柔软、飘逸、酣畅、飘逸。进入腹部时，也有一种灼烧感，瞬间提神醒脑。
前不久，笔者买了这款酒，价格很便宜，不过一瓶100元左右。喝完了才知道：这酒虽然很便宜，但是酒味十足，香味能瞬间弥漫整个房间。口感堪比天妃茅台，饮用后无不良反应。
第三、酿酒原料中含有很多添加剂的各类白酒
现在很多酒友都很讨厌酒市场上的一些常见情况，就是白酒中添加了很多有害的添加剂。以二锅头为例，虽然口感不错，价格也很便宜，但其成分包括食用香精和食用酒精。
如果吃的时间长了，必然会反胃。这样的勾兑酒还有很多。如果是正规酒企生产的精华酒，危害不算太大。但由于香型勾兑酒生产门槛低，很多不良作坊都会伪造。
这样只会让葡萄酒市场鱼龙混杂。因为那些劣质勾兑酒不仅含有食用香精和食用酒精，还含有大量的工业甲醇。试想一下，这些工业甲醇一旦被摄入体内，后果就更糟糕了。
好了，以上分享到此结束。在这里，我想再问一个问题：你还在喝上面的酒吗？如果有，请果断放弃。你有什么看法？请留言。
