在这个时代，单身人士遭受着各种各样的生活。找到自己的幸福。担心购买汽车或房屋；考虑下个月还清贷款...在生活中，他们常常忽略了生存的基本需求，即饮食。
当我单身时，我似乎很自由。我可以在不饿的情况下一个人吃饱全家不饿，但是许多单身人士的解决方案是使用香水面，汉堡，小吃和各种街边摊。营养不能保证。但是，对健康的长期损害甚至更大。但是，冷静地思考，不是所有的疲劳只是想过上更好的生活？那么，为什么现在不花时间为自己准备一顿营养餐呢？现在，许多年轻人意识到了这一点，独自一人呆在厨房里。其实做饭并不难。有了基本的技能，许多菜就可以轻松烹饪。独自一人去厨房不仅美味，而且烹饪过程也使人们感到高兴。我见过一些外国科学家请他们研究在厨房做饭以治疗自闭症患者的故事。结果，许多人开始享受学习烹饪的过程，与他人进行更多的交流，而不再封闭自己。当您在厨房里时，一边听铲和锅的声音，一边闻到房间的气味，可以品尝自己的饭菜。我觉得这就是生活，这是充满品味的生活！
腐乳鸡丁
材料：鸡腿2个,红腐乳2块，腐乳汁20克,青椒半个红椒,半个葱2根,淀粉适量,油适量
美食做法：:
1、鸡腿去骨去皮
2、鸡腿肉切丁后，加入压成泥的腐乳与腐乳汁一起拌匀腌1小时至入味
3、青、红椒切小块；葱切段
4、腌好的鸡丁沾一层薄淀粉，
5、入油锅中炸至金黄，捞出沥油；
6、锅中留少许底油，加入青、红椒和葱段炒香；
7、再倒入鸡块炒匀即可。
红烧面筋
材料：面筋泡150克，胡萝卜50克，青豆30克，香菇8朵，酱油10ml，香油5ml，白砂糖5克，葱末
美食做法：
1、锅里烧开水，先放入青豆煮5分钟，捞出沥干水分。
2、再放入面浸泡煮3分钟，面筋泡变软捞出，用冷水冲洗去大部分的油脂，充分沥干。
3、胡萝卜切成小薄片，干香菇充分泡发洗净，沥干水分。
4、锅里倒入一点底油，将葱末炒出香味。
5、后放香菇和胡萝卜片煸炒1分钟，倒入酱油，白砂糖和少许热水，大火烧开。
6、放入沥干的面筋泡。
7、改中火炖煮10分钟。
8、放入煮熟的青豆，改大火，汤汁基本收干后淋香油。
电饭煲版红烧肉
材料：猪五花 500克、料酒 2勺、生抽 2勺、蚝油 2勺、细砂糖 2勺、现磨胡椒粉 少许、酱香汁 50克、姜 4片、花雕酒 2勺
美食做法：
1、首先把五花肉洗净用冷水浸泡半小时，洗净后用厨房纸搽干水分，再用牙签扎满五花肉全身。
2、接着把五花肉切成3、4公分的大块。
3、把切好的五花肉装入密实袋，加入料酒、蚝油、生抽、细砂糖、现磨胡椒粉。
4、挤出空气，封口，揉捏均匀，放入冰箱冷藏腌渍隔夜。
5、隔天，把腌渍好的五花肉倒入电饭煲的内胆。
6、淋上酱香汁、花雕酒，放入姜片。
7、盖上盖子，选择米饭功能即可。
8、程序结束后，稍微焖个三五分钟，我们的红烧肉就可以装盘喽。
今天的美食就分享到这里，如果对您有帮助，请动动发财的小手点下关注哦，感谢您的支持，想做给家人吃也可以收藏，每天都会为大家分享好吃的美味，如有好的做菜方法和技巧，麻烦在评论区留言，谢谢！