广州,正式发布!

旅游 南方都市报 2022-08-08 17:56

原标题:广州,正式发布!

8月5日,泸州老窖战略引领品牌泸州老窖1952在广州举办“时代经典,致敬广州”上市发布会,以经典浓香致敬70年名酒荣光,同时致敬城市精神的传承。

70年名酒激荡历程,泸州老窖始终开拓创新、锐意进取,在自身发展的同时,推动整个白酒行业跨越式发展,在不同阶段履行了光荣的时代使命。

时代经典致敬广州城市精神

自数千年前成为“海上丝路”的起点开始,广州一直是中国城市中的独特存在。

同样是一线城市,但相比北京的“政治中心”、上海的“十里洋场”以及深圳的“朝气蓬勃”,广州却很难被三言两语地定义和“贴标签”:它就如同一位刚刚谈妥了千万级大生意,然后穿着背心短裤人字拖去吃大排档的人——有雄厚实力却低调平实、有烟火气却又积极奋进。

当然,低调不是低迷,平实也不是平庸。作为改革开放的前沿和粤港澳大湾区的核心城市之一,“千年商都”广州一直保持着韧性和活力。从十三行到环市东,再到珠江新城、琶洲和金融城,广州的城市中心不断扩容,包括金融、消费、科技和服务等各种业态“百花齐放”,这让广州在历史长河中经久不衰、不断前行。

实际上,广州“经久不衰”的重要原因,是这座城市从上至下的“低调务实,开放包容”的城市精神所造就,它促使一代代广州的建设开创者保持雄心和奋斗,与此同时,这一精神在广州世代传承,变成了这座城市不变的初心,造就一个又一个经典。

同样的,作为承载着重要社会价值的中国名酒企业,泸州老窖以不改的初心、24代一脉相承的匠心底蕴,始终与城市发展同频共振。作为以泸州老窖“名酒开创、经典致敬”的核心理念传承而生的战略单品,“泸州老窖1952”以时代经典,致敬广州的城市精神。

广东省酒类行业协会会长彭洪现场致辞

经典传承塑造中国名酒传奇

如同广州一路传承的城市精神,泸州老窖1952同样是泸州老窖悠久酿造史和历史文化底蕴的体现。

在1952年首届全国评酒会上,泸州老窖就被评为“中国名酒”。自此之后泸州老窖创下浓香型白酒品牌唯一蝉联历届“中国名酒”荣誉的经典奇迹,并持续引领浓香型白酒国家工艺标准,开创中国名酒辉煌时代。

70年后,泸州老窖1952在广州上市发布。

值得注意的是,“1952”这四个数字除了代表“中国名酒70年”的辉煌历史,也代表泸州老窖“名酒开创”“国标引领”“经典致敬”的深厚品牌资产,塑造中国名酒的传奇。

“一脉相承”——泸州老窖1952由泸州老窖酒传统酿制技艺第22代传承人,中国首席白酒品酒师张宿义大师勾调酿制而成;集698年技艺之大成,为浓香型白酒的典型风格,是中国名酒的超越之作。

“九道严选”——在原粮、摘酒、储酒上经九道严选,优中选优,造就了泸州老窖1952的经典风味和超凡品质。甄选支链淀粉95%以上、完整饱满的“中国白酒最佳酿制原料”川南糯红高粱,保证酒香馥郁、酒质优异、入口甘冽醇和。

“五届名酒”——泸州老窖荣获首届评酒会“中国名酒”称号,并成为中国酒业唯一蝉联历届“中国名酒”称号的浓香白酒品牌。

“双洞藏老酒”——严选每一滴在三大天然藏酒洞中储存满五年的酒体作为基酒,并以传奇洞藏老酒进行调味,使酒体陈香浓郁,口感更加醇厚丰满。

对中国白酒行业而言,泸州老窖1952将成高端浓香型白酒价值标杆,致敬中国名酒70年,推动中国名酒进入发展新征程。同时,对消费者而言,泸州老窖1952将全方位满足消费者对于更高品质浓香型白酒的需求。

70名酒与时代共奋进

作为首届中国“四大名酒”,70年来,泸州老窖一直扛起“中国名酒”的大旗。

上世纪50年代,泸州老窖酒传统酿制技艺传承人陈奇遇发明尝评勾调技术,开创白酒尝评勾调先河,使酒体得以恒定;国家出版第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》,规范中国浓香型白酒酿造工艺标准,开创中国白酒产业化时代。上世纪60年代开始,泸州老窖率先在全国各地开办技术研习班和培训班,培养了大批酿酒技术人才,被誉为中国白酒界的“黄埔军校”,推动形成中国白酒行业数十年来“浓香天下”发展格局。

对于消费者而言,“1952”承载了一份难忘的记忆、特殊的情感。在中国白酒行业次高端、高端市场不断扩容的市场环境,以及新时代消费升级的背景下,消费者不但青睐好酒,更偏爱经典名酒。泸州老窖1952将中国名酒的经典风味升级再现,唤醒人们心中对泸州老窖品牌的辉煌记忆。

在广州城市精神的见证下,泸州老窖1952为泸州老窖重塑中国浓香型白酒品牌价值注入全新动力,在经典之上再创经典,以传世经典浓香致敬城市荣光,致敬每一位时代开创者。下一个70年,泸州老窖将继续心怀开创,开启中国名酒新征程。

文/贝贝

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