土豆片，一种用土豆做出来的食物，通过不同的做法以及添加不同的调味料，就能做出各种不同口味的土豆片。
下面就给大家分享这道好吃的土豆是怎么做出来的。准备材料：土豆、大葱、生姜、大蒜、红油豆瓣酱、生抽、食盐、鸡精
1.先准备两个中等大小的土豆，然后把皮削掉。
2.将生姜、大蒜、大葱都切成片，然后再准备1勺红油豆瓣酱。
3.把削了皮的土豆洗干净，再切成稍厚的片。
4.在锅中倒入足量的食用油，等油温升至6成热的时候，把土豆片放进锅中，再转小火慢慢炸。
5.当土豆炸熟，并且表面微焦之后，控干油捞出来。
6.倒出多余的油，锅中剩底油，然后倒入调料，慢慢炒出香味。
7.加入炸好的土豆片，再加一些生抽、食盐、鸡精调味。翻炒均匀之后即可出锅。
这样做出来的土豆，香味扑鼻，咸香适口。轻轻的咬上一口，先吃到微焦的脆皮，然后就是绵软的内里，口感非常丰富！大家不妨也试着做一下，一定不会让人失望的。
