这菜是“天然青霉素”,2块钱一斤,鲜嫩美味,现在吃正合适!

旅游 小王娱乐 2022-08-10 20:21

原标题:这菜是“天然青霉素”,2块钱一斤,鲜嫩美味,现在吃正合适!

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导语:这菜是“天然青霉素”,2块钱一斤,鲜嫩美味,现在吃正合适!

相信大家也知道,每年到了当下这个季节的时候,天气越来越热了,但是昼夜温差还是非常大的,在这个时候,大家都容易处于一个口干舌燥,食欲不佳,状态不好的一个情况。那么在这个时候,小编是非常建议大家要吃一些营养价值较高的食材,像我们生活中常见的蔬菜瓜果和一些新鲜的肉制品,大家都可以适当地多吃一些,因为这类食材里面都富含大量的优质蛋白质,钙锌铁矿物质,氨基酸和微量元素,既可以帮助我们提高食欲,促进肠胃蠕动,增强免疫力,补充身体所需的营养和水分,同时也能够起到一定的滋补效果。

尤其是在当下这个季节的时候,我们更应该多吃一些可以帮助我们增强免疫力的一些食物,比如我们今天跟大家分享到的这种蔬菜,在当下又是大批量上市的,而且价格也比较便宜,几块钱就能够轻松地买到一斤,同时这种蔬菜它里边儿的营养价值也非常的高,被称作天然青霉素。

那么,小编今天跟大家分享到的这种含天然青霉素的美食指的就是蒜苔,蒜苔的话大家也是非常熟悉的,它的口感特别的爽脆美味,多吃的话对身体也是大有益处的,里面富含大量的膳食纤维,维生素和钙磷铁矿物质,对身体是大有益处的,而且蒜苔它的吃法也非常多,不仅可以用来炒着吃,同时还可以炖肉吃,或者是用来做成泡菜,都是非常美味的。那么今天,小编也跟大家分享一个蒜苔的日常做法,喜欢吃蒜苔的朋友们可以跟着小编一起来了解一下,希望对大家有一定的参考作用。

做法以及细节如下:

第一步,首先,我们需要准备好新鲜的蒜苔,干辣椒、大蒜、白芝麻,红辣椒,生抽,白糖,鸡精盐,油等。

第二步,先将我们准备好的蒜苔去掉首尾,再将其切成小段儿,切好之后,放在清水中多清洗几遍,然后起锅烧水,水开之后往里面加入适量的油和盐,再将蒜台放在锅中开始炒水60秒,等到蒜苔变色之后,将其捞出来放在冷水中浸泡十分钟。

第三步,时间到了之后,这个时候我们将蒜苔再切成小细条,或者不切,直接放在一个干净的大碗里面,往里边儿倒入切好的大蒜末,淋上白芝麻,干辣椒,生抽,盐,鸡精,白糖,搅拌均匀之后,在起锅烧油,烧一点点的热油,淋在上面,搅拌均匀就可以直接吃了,非常的简单。这就是我们今天跟大家分享到的凉拌蒜苔丝儿,喜欢的朋友们可以试着自己在家里边儿做一做,非常的简单哦,又特别的好吃。

那么以上呢,就是小编今天跟大家分享的精彩内容,看完之后,觉得这篇文章有参考价值的朋友们,记得给小编点个赞或者点点关注,也可以将这篇文章收藏起来,分享给更多还不知道的朋友和家人们,大家也可以在下方评论区给小编留言,一起参与讨论,说说自己的观点跟看法,感谢大家的支持。

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