朋友们好，现在就来给大家介绍一款好吃、安全无添加的甜点，这款甜点的制作过程十分简单，就是用糯米面制作的豆沙糯米卷。没错制作需要的食材也是很简单的，最常见的就是糯米面，豆沙，这两种是必不可少的，所以在制作的时候需要提前准备好，这样才能完美的呈现豆沙糯米卷的独到之处。
【菜名】：豆沙糯米卷
【配料】：准备材料：85克糯米粉，20克玉米油，20克糖粉，120克水，20克玉米淀粉，花生碎，20克黑芝麻，100克豆沙馅。
【烹饪过程】：1.准备一个大碗，依次倒入85克糯米粉，20克玉米淀粉，20克糖粉，全部倒进去之后用筷子进行搅拌，再依次倒进20克玉米油，110克水，再次进行搅拌，搅拌均匀即可。
2.准备好一口锅，将锅里加适量水，然后将准备好的面盖上耐高温保鲜膜放入锅里，加大火，蒸15-20分钟直到把面蒸熟为止。查看一下锅中蒸着的面，千万不要生着，得蒸熟，蒸熟后的面从锅中取出来，这时候面比较烫，需要戴手套再拿，以免烫伤自己。将面团拿出来后，上面的保鲜膜不要撕掉，这样做的目的是可以防止面粉过黏，变形，之后影响面团制作的形状和美观，拿出来的面也不能直接使用需要等面晾凉之后再制作，用工具或者手将面团制成薄厚一样长度的长方形。
3.将面擀好以后，就可以把保鲜膜撤掉，放上准备好的豆沙馅铺平，边卷边压面饼，面饼卷结实，然后撒上准备好的黑芝麻和花生碎，然后用刀子将面饼切成大小相同的面段放在盘子中，这时候不能直接吃得需要冷藏，着厚厚就需要 将保鲜膜盖上放进去冰箱冷藏一段时间，等定型之后就就可以拿出来吃了。
【烹饪小贴士】：
1. 豆沙糯米是非常好吃的，吃的时候香甜可口，软软黏黏的，再配上想想的花生 碎，堪称完美搭配。
2. 豆沙糯米是夏天的良好甜点，它能起到良好的解暑作用。
3. 豆沙糯米非常的简单、好做，对于像我这样比较懒的人来说，是非常合适的。
4. 制作过程中，面需要蒸熟再用，不然影响口感。
5. 豆沙糯米的制作离不开保鲜膜的帮忙。
6. 制作成功之后必须冷藏。
喜欢吃糯米糕的朋友们可以试试这款甜点的做法，既简单又好吃，吃了都会上瘾的哦，赶快行动起来，制作起来吧。