尽量地学习、尽量地经历、尽量地旅游、尽量地吃好东西、人生就比较美好一点，就这么简单。
一、酱爆鸡肉
材料：鸡全翅4只、姜6片、蒜4瓣、葱2棵、干辣椒4个、香辣酱1勺、胡椒粉2克、生粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐1克、鸡粉1克。
做法：
1、鸡全翅4只，洗净擦干表面水分，斩成小块;放入盆中，加生粉、胡椒粉、花生油抓匀，腌制15分钟。
2、姜切小片、蒜切粒、干辣椒切段、葱切段、香辣酱一勺，没有香辣酱可用豆瓣酱代替。
3、锅内热油，下姜、蒜、干辣椒、葱白小火炒香;将鸡肉放入锅中大火翻炒，炒散炒变色;加入香辣酱、适量生抽、老抽炒上色;最后调入少许盐和鸡精，放入葱段翻炒几下即可装盘。
二、豉香土豆小排
材料：排骨、腰果、土豆、油60毫升、红椒一个、黑胡椒粒少许、青蒜少许、料酒2汤匙、豆豉2汤匙、生抽2汤匙、生姜少许、生粉2汤匙、盐3克、香油2汤匙。
做法：
1、红椒摘选干净，土豆去皮洗净 ，小排骨用清水泡清血水后洗净
2、豆豉倒入香油拌匀，青蒜洗净后切段，准备生姜片
3、小排骨里加入料酒，盐和生粉抓匀腌制半小时，红椒切块 ，土豆切滚刀块后漂洗干净待用
4、锅内倒油，7分热加入排骨，炸至颜色金红捞起控油
5、再把土豆倒入炸至用筷子能轻松的戳进去后捞起
6、锅内留底油倒入豆豉，姜片爆香
7、把排骨先回锅沿锅边烹入少许料酒，倒入土豆煸炒均匀
8、倒入红椒，尝试味道后再加入生抽调味
9、再把青蒜加入磨入黑胡椒粒
10、加入少许白糖煸炒均匀后熄火出锅。
三、孜然土豆
材料：土豆、小米椒、香菜、蒜片、麻椒、干红辣椒、玉米油、盐、孜然粉、鸡精。
做法：
1、洗净，去皮，切滚刀块。
2、锅内适量水烧开，土豆块放入中火煮8分钟，捞出控水备用。
3、小米椒，香菜，蒜片。
4、锅内适量油烧热，麻椒，蒜片，干红辣椒炒出香味儿。
5、土豆块放入翻炒几下，适量盐，鸡精，孜然粉翻炒两下关火。
6、撒上香菜，小米椒，翻匀盛盘。
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