安徽人待客喝什么酒?经评比,这4款“佳酿”是安徽酒桌常客

旅游 大熊观世界 2022-08-10 18:57

原标题:安徽人待客喝什么酒?经评比,这4款“佳酿”是安徽酒桌常客

安徽人待客喝什么酒?经评比,这4款“佳酿”是安徽酒桌常客

作为我国的酿酒大省,安徽的白酒产量始终居高不下,当然,白酒产量高的地方销量也不低,而在安徽的白酒销量中,安徽人可谓是做出了巨大的贡献。

安徽人喜欢喝酒,尤其喜欢浓香酒,这跟当地的酒文化有很大的关系,安徽酒文化体现的不仅是白酒的传承,更体现了“以酒待客”的传统美德。

你会发现,去到安徽做客,他们的餐桌上一定少不了白酒,但是他们用什么样的白酒待客呢?经评比,下面这4款“佳酿”是安徽酒桌常客。

【1】古井贡酒 年份原浆

古井贡酒作为安徽白酒品牌中的典范,在当地自然是受欢迎的,但因为是高端产品,其系列酒都比较贵,只有这款年份原浆走的是亲民路线。

对于安徽人来说,待客喝酒讲究的是礼仪,而不是面子,所以在选酒这件事上,他们更倾向于选高品质的白酒,而不是选能撑场面的白酒,因此,性价比高的年份原浆便是他们的首选。

此酒自2008年才面世,以明清时期的老窖池酿成,面世之后也凭借着优异的品质获奖无数,品质与口碑双加持,使这款酒备受安徽人的欢迎。

【2】宣酒

除了古井贡酒之外,宣酒应该也是安徽待客的不二之选,此酒为浓香酒,因为知名度不算很高,在外省市场的发展平平无奇,但也凭借着品质在当地赢得一致好评。

此酒有着较为悠久的历史,早在唐朝时期就已经有了它的酿造痕迹,至今为止也荣获过不少奖项,以独特的小窖古法酿制而成,口感浓香风味纯正。

作为一款浓香酒,宣酒的酒香典雅醇厚,入口时满口生津,浓郁的窖香以及陈香在口中喷发,虽然浓但是不烈,很好入喉,入喉也能感受到明显的甘醇。

【3】迎驾贡酒

迎驾贡酒也是安徽人酒桌上的常客,它也是安徽的名酒,在省内可谓是有口皆碑,无人不知,无人不晓,当然,这也源于它的高品质。

产地位于大别山腹地,这里水质优异,生态资源丰富,这也为迎驾贡酒的酿造提供了有利地条件,使酿出的酒风味更为多样。

其水源用的是大别山活水,酿出的酒酒香典雅,窖香醇和甘甜,陈香浓而不烈,入口有明显的花果香,回味时还口齿生津,很舒适。

【4】汉董大师酒

随着酱香热的风靡,尽管是盛产浓香酒的安徽,也涌入了不少的酱香酒品牌,而这款酒便是自酱香热之后走进安徽市场的一款酱香酒,凭借着不俗的品质赢得了当地人的好评。

都知道酱香酒中的典范是茅台,而这款酒则是以茅台为标准酿成,其酿造人曾传政师从茅台酒厂厂长,所用的原料以及工艺也都是沿用茅台酒的小红梁和坤沙工艺。

因此,此酒的口感自然也是纯正的酱香风味,其酒香浓郁不刺激,抿上一口口齿生津,酱香味以及焦糊感醇和典雅,饮后余香持久不上头,是很好入口的一款酒。

在安徽人的酒桌上,这4款酒都很常见,那么,除了这4款酒之外,你还知道安徽人待客喜欢用哪些酒呢?欢迎在下方的评论区留言分享。

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