东北人“猫冬”6大冻货儿,冬天缺一不可,流传几十年了!

旅游 小明娱乐 2022-08-10 19:39

原标题:东北人“猫冬”6大冻货儿,冬天缺一不可,流传几十年了!

东北到了冬天,这温度不是骗人的,白天都得零下二十几度,你说啥玩意不得冻邦邦硬,东北也正是靠着这温度能卖点东西,到了冬天所有的东西都能变成冻货,以前自家种的香菜多也冻上,吃点拿点,这6大冻货在东北,更是缺一不可,吃好几十年了!

第一个就是冻花红果,咱也不知道花红是什么,反正从记事开始,冬天就有个果子叫花红果,红彤彤的看着就好吃,吃起来酸甜的一个个的像是小灯笼一样,看着好看吃着也好吃,在东北冬天都得买,要不然你以为东北人的猫冬就是吃肉呢!

第二个就是冻梨,东北的冻梨也是冬天常备,猫冬缺一不可,冬天可以不买肉,但是一定不能没有冻梨,大家买梨都会问,这梨甜不甜,有没有渣子,有渣子给你送回来,这一套话都是东北人最熟悉的,苹果梨和一个黑黑小小的那个梨都好吃,甜滋滋,皮不厚,没有渣子,特别的细腻!

第三个就是冰棍,东北人的冬天买冰棍都是在大街上买,一个箱子一个箱子的摆在地上,随便你挑,冰棍箱子都给你,买多少自己拿,以前小的时候都是五毛钱一根的冰棍,一箱子四十根,要十四五块钱,现在可没有这个价格了,现在都是几块钱一根的,但是这个习惯没有变!

第四个就是冻鱼,东北人的冬天肉肯定是少不了的,但是只有猪牛羊肉肯定是不行的,鸡鸭鹅那都不用自己买,家里一般都会有,自家养的或者是谁送给的,但是鱼就不一样了,一些海鱼都是冻得,没有新鲜的,江鱼偶尔有新鲜的,但是放外面一会也就冻了,但是回家化开就活了!

第五个就是冻柿子了,冻梨冻柿子是东北人猫冬的常客,和瓜子花生一样的地位,但是冻梨冻柿子一般都喜欢晚上吃,晚上的时候屋里烧着暖气,热乎乎的吃两个冻梨冻柿子降降温,去去火,吃得打个冷战才是冬天,才是东北的冬天,猫冬的快乐!

第六个就是冻的丸子食材,现在农村的条件好了,城里的条件也不赖,火锅 也是经常吃得东西,家里的冰箱或者是外面的天然大冰箱,总是会有一些丸子,晚上饿了就涮火锅,孩子多了就弄点烤盘,丸子切开好熟,然后一锅一锅的有多少吃多少,孩子多钱少是养不起了!

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