相信大家都知道，今天就是我们一年一度的父亲节，也就是每年六月份的第二个星期天，这个时候很多朋友们可能都为了感恩自己的父亲，会给自己的父亲发一些祝福语，或者是陪在父亲的身边跟他们聊聊天，一起谈笑风生。那么在今天呢，小编也跟自己的父亲安排了这五道下酒菜，一起陪着父亲喝上几杯，一家人围在一起话家常都是也是非常开心的了。
我的父亲平时也是非常喜欢喝酒的，所以在日常生活中，他的下酒菜是必不可少的，尤其是在夏季的时候，父亲忙于工作也没有什么时间给自己做饭，所以在今天呢，小编就就给父亲安排了这五道下酒菜，也让父亲开心一下。感兴趣的朋友们，不妨跟着小编一起来看看这5道下酒菜究竟是什么吧！也可以在父亲节的时候做给自己的父亲吃。老人家开心了，一家人也开心。
第一道下酒菜就是爆炒猪肚。
因为猪肚是父亲最爱吃的一个下酒菜，以前小时候都是每年到过年的时候才能吃上猪肉，所以这个时候才能够吃上猪肚，现在生活条件好了，所以今天小编就也跟自己的父亲安排一下这道下酒菜，做法也非常的简单，我们只需要将猪肚放在锅中焯水，煮熟之后直接切成小块放在锅中开始爆炒，爆炒之后加入辣椒、盐、鸡精翻拌均匀，最后出锅的时候撒上一把香菜段就可以了，这样一份非常好吃的爆炒猪肚下酒菜就做好了。
第二道下酒菜就是香煎多春鱼。
多春鱼也是当下这个季节比较新鲜的一个海鲜食材，肉质特别的鲜嫩美味，尤其是我们直接放在锅中直接煎的时候，特别的酥脆美味，也比较适合用来下酒。既然是下酒菜，那肯定是不能少了肉的，有酒有肉，生活才会满足，所以大家可以给自己的父亲安排一道香煎多春鱼哦！
第三道下酒菜就是凉拌藕带。
藕带也是当下这个季节最受吃货们喜欢的一个下酒菜了，因为藕带吃起来特别的酸辣爽脆，用来下酒的时候是在合适不过的，而且藕带里面还含有大量的氨基酸、微量元素，以及钾元素，偶尔吃一次也有开胃下饭的效果，做法也非常的简单，而且价格又非常的便宜，感兴趣的朋友们可以试着一下家里边儿做一做。
第四道下酒菜就是生爆肥肠。
说到肥肠，一部分朋友们会觉得肥肠是一个非常不干净的食材，其实在饭店里面吃这种肥肠的时候确实不干净，如果我们自己在家里边儿吃的话，一定要先记得将非常处理干净，处理的时候，大家可以用面粉和食用碱吸附上面的杂质，这样的话就可以这样肥肠处理干净，处理干净之后切成小块就可以直接下锅爆炒了，做法也非常的简单。
第五道下酒菜就是卤猪头肉。
因为猪头肉确实是一个非常受欢迎的下酒菜，不论何时，父亲的酒桌上好像都是少不了这道菜的，而且当下的猪头肉，它价格也非常的便宜，一个猪头也就几十块钱就可以轻松的买到，而且肉质的分量又比较足，一般市面上的这种猪头肉都是一些卤好的猪头肉，买回家之后只需要将其切好之后，准备一些蘸料腌制翻拌均匀就可以了，非常的简单。
那么，以上这五道下酒菜就是小编今天给大家推荐的特别适合今天给父亲安排的五道下酒菜。在今天，无论大家再忙，一定要记得给自己的父亲做一桌好菜哦！父亲心里舒心了，我们全家人都开心了。
那么以上呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容。
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