乡下土柴灶烧了一只红烧鹅,好吃到爆!女人多吃可以益气补虚

旅游 来孕育可爱 2022-08-09 21:22

原标题:乡下土柴灶烧了一只红烧鹅,好吃到爆!女人多吃可以益气补虚

有人专门研究柴灶做菜,柴灶火力大,猛,不适合慢时间去制作的菜,大菜,比如红烧肉,粉蒸肉、鱼、鸡、鸭、鹅用柴灶烧尤其好吃。

周末去乡下陪朋友钓鱼,就地解决吃饭的问题,鱼是自己钓的,鸡是农民家买的,还买了一只大白鹅。 鹅肉的营养丰富,有蛋白质低脂肪的特点,女性食用有很好的滋阴作用。

材料:大白鹅一只,洗净拨光切半,一半做菜,一半留起来他日再食用;姜、辣椒、蒜、花椒、老抽、盐、冰糖、

步骤:1、将鹅切块

2、柴灶大锅洗净烧一锅开水备用,将鹅块放入开水中至肉变色;

3、盛出鹅块洗净,将锅内舀出倒掉;

4、倒入油烧热,将姜倒入爆香后倒主洗好的鹅块;

5、将鹅块翻炒出油,倒入大蒜、干辣椒、花椒、料酒、老抽、盐、冰糖

6、加入水盖住鹅块,盖上锅盖;

7、待汤汁收干就出锅;

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