中国人为什么不吃猫肉?原来李时珍早已道出原因,古人试过

旅游 刘懿凡凡 2022-08-09 18:55

原标题:中国人为什么不吃猫肉?原来李时珍早已道出原因,古人试过

引言

网上的很多人都说中国人是吃货,还直言中国人很会吃而且什么都敢吃。关于中国人是吃货,这一点从中国的美食也可以看出几分道道。我国地域广大,所以每个地方的美食都不一样而且品种还非常多。但是如果说我们什么都敢吃的话却不敢恭维,至少有一样东西不敢吃,那就是猫肉。如果细心的人就会发现在中国几乎很多东西都可以变成吃的。有的人吃羊肉、有的人吃牛肉,但是对于猫肉却没有听见有人吃。那么很多人可能就会想,为什么在中国人不会去吃猫肉呢?这其中是有什么特殊的原因吗?

在《郊特牲》中提到过:古之君子,食之必报之淫猫,围棋食田鼠也。从这句话中,我们就可以看出来,在过去的时候,猫已经发展成人类干农活时的帮手了。古时的猫可以帮助百姓捕捉田里面吃粮食的害鼠,能够有效帮助人类生产粮食。那么对于帮手同伴,人类自然不会去食用它们。

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而且在过去的时候,猫的地位也比较尊贵。在古埃及时期,很多当地的土著居民,他们会去圈养一些猫,而且当时的埃及人更会用一些法律来保护猫。古埃及时期,猫的尊贵地位也使得很多埃及的文物中都会出现关于猫的陪葬品。

其实一开始在我国古代的时候,猫在我国也有着非常尊贵的地位的。但最后由于一些事情,猫逐渐变成了不祥的东西。在《朝野佥载》中有过记载:隋大业之际,猫鬼事起,家养老猫,为厌魅,颇有神灵。这句话也表明了猫的地位开始发生变化,从以前尊贵的地位变成了不祥之物。

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有关于猫最出名的一件事是发生在武则天时期,这件事使得猫的地位变得极其低下。当年武则天被后宫的一位妃子诅咒,诅咒中提到了猫的事情。武则天听到这个事情之后十分生气,但是她又害怕这个诅咒会灵验。为了阻拦周围妃子的诅咒发生,武则天就让宫中所有的人不能去养猫。皇家一有动荡,那么百姓也会纷纷照做,民间百姓听闻此事之后,也不再食用猫肉。

对猫的忌惮在武则天时期达到了高潮,但是到了宋代后就慢慢变淡了。宋朝时期很多有钱人家会圈养一些小猫当宠物,因为小猫天生就比较可爱而且长相也很灵动,很受当时大户人家的喜爱。而且从宋代流传至今的文物中也可以看出来,当时的很多文人墨客笔下,都有猫的影子,他们还把猫画进了许多画卷中。在宋朝时期,猫的地位又有了一定的提升。

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关于不吃猫肉,其实并不只是这一些原因。在过去还有很多关于猫的一些具有神话色彩的故事。这些故事相信一部分人也听说过,那就是老人们常说的猫存在着九条命。由于很多人相信这个故事而且忌惮着这些事情的发生,他们认为如果有人这辈子虐待了它或吃了它的肉,那么它剩下的几条命就会一直缠绕着原先的人。

这个神话故事更多的是对于猫的抵触,所以不去吃它的肉,认为它是有灵气的。而在埃及人则认为猫是非常尊贵的。他们觉得猫是天上的神派来的,应该供奉他并给予它最高的地位。其实古代的人并不是没有尝试过吃猫肉,那么为什么反而到了现代没有人吃猫肉呢?这个答案其实在李时珍的著作本草纲目中就提到过,李时珍在他的书中讲过,猫肉吃起来有这一股难以下咽的酸味儿,所以很不受人们的喜欢。

结语

而且根据现代科学家们的研究,猫肉身上确实存在着很多的细菌。这些细菌是高温都无法杀死的,如果人食用猫肉对自身的伤害则非常大。猫如今成为了人类的伙伴,很多人还会把猫当作宠物养在身边,我们对它们也更应该保持友好,与小动物自然和谐相处。

参考文献

《朝野佥载》

《郊特牲》

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