麻辣烫这种食物一直以来是很多年轻人都非常喜欢的，首先麻辣烫的味道非常不错，具备麻辣鲜三个特质。另外吃麻辣烫的时候，还能够吃到很多种类的菜，配上鲜辣香爽的麻辣烫锅底，无论是当正餐还是晚上的夜宵，点上一碗麻辣烫慢慢吃是很多人都喜欢的就餐方式，虽然麻辣烫好吃,但是因为麻辣烫的计价方式是用称来算钱的，拿错了菜的话，吃起来就会不太划算，吃麻辣烫，这4种菜最爱吸水，相当压称，你还贼爱点！白花冤枉钱
有一些食材非常的轻，称起来也不过几毛钱，但是有一些食材本身的质量却比较重，只要一上称，那个价格就哗啦啦地往上涨，有时候一碗麻辣烫都要吃二三十块钱。对于一些普通的上班族来说，也算是非常的贵了，吃了这么多年的麻辣烫，小编也算是总结出来了一些小窍门，有一些菜虽然说是素菜，但是它非常的吸水，只要你上称一称就会特别的贵，大家就可以尽量少拿一点了
腐竹
腐竹这种食物无论是用来凉拌还是用来炒肉都贼好吃，在麻辣烫里面，它也是很多人贼爱吃的，不过腐竹本身是疏松多孔的，而且一般会浸泡在水里面，那么这个时候的腐竹一般都是吸饱了水的。只要放到秤上一称，价格立刻就会上涨很多，所以我们在拿腐竹的时候最好是用夹子把它稍微挤干净水，然后再放到我们的盆子里面，这样的话重量就会轻很多了
红薯粉
在麻辣烫里面不仅仅只有素菜和丸子，当然还会有一些主食，有一些主食是干的比如说摆在架子上面的面，还有一些主食是用开水烫过的，比如说红薯粉，红薯粉在拿的时候也是浸泡在水里面的，而且这种红薯粉一旦泡了水之后就会相当的压称，很多人还贼爱点。在这个时候，如果我们放很多的话，那么我们光是拿一小把红薯粉都要五六块钱，多花很多冤枉钱，所以如果我们想在麻辣烫里面吃主食的话，最好是选择一些其他的面或者是龙须粉丝等等干的食材会比较划算，红薯粉还是少拿了
油面筋
油面筋这种食物是小编无论在吃麻辣烫还是吃泡菜，都贼爱点的一种食材，因为这种油面筋不仅在口感上非常的有嚼劲，而且我们把它放到任何调料里面，它都能够自主地吸收调料的香味，使我们吃起来味道更加好，不过也正是因为它这种特性，在它没有上称之前，它也是吸饱了水的，所以我们在拿它的时候最好也是把水挤干净，或者是多甩几下再放到盘子里面，这样的话上称去称就会便宜很多了，也就少花冤枉钱了
木耳
大家在吃麻辣烫的时候也会拿一些木耳之类的素菜，但是木耳和其他的蔬菜是不同的，它需要一直浸泡在水里，否则就会发干。正是因为这个特性，木耳本身会比较压秤，而且因为它凹凸不平，我们在拿上来的时候，也难免就会带上一些水，所以在拿木耳的时候我们最好是把它甩几下，尽量把它身上的水甩干净，和木耳类似的还有海带，海带也是一种非常吸水的食材。我们在夹这些东西的时候都非常有必要甩掉它带的水，这样的话就不会花冤枉钱了
大家喜欢吃麻辣烫吗？麻辣烫食材多样，而且麻辣烫的味道也是又麻又辣又很鲜，不过仔细想想，其实算起来的话，一碗麻辣烫价格还是比较贵的，我们在挑选的时候，如果能够稍微注意一点，选一些好吃又不压称的食物，或者是把一些本身含水量比较多的食甩一下水，那么我们吃起来相对就比较划得来了。大家觉得呢？
