鱿鱼是一种海鲜也是营养价值高的食材，鱿鱼做出的美食全家人都非常爱吃，而且含有大量的牛磺酸，这是一种人体不可缺少的营养价值，此外，鱿鱼中所含的微量元素肽和硒具有抗辐射作用。所以对男性来说是非常好的。
首先准备主食：鱿鱼，红尖椒，洋葱。调味料:辣椒酱、盐、料酒、酱油、葱、姜、蒜、糖、芝麻。
1.清洗干净鱿鱼，然后切成小花刀。
2.红尖椒和洋葱切片、姜和蒜切成末。
3.锅内加水，加料酒，放入鱿鱼片过水，然后捞出晾干水分。
4.锅中倒入油，油温6成热，然后放入葱、姜、蒜粉，炒到发出香味。
5.加入洋葱片和鱿鱼片，加入辣椒酱，鸡精，盐，糖，清水翻炒均匀。
6.加入胡椒粉片，翻炒至变色，洒上芝麻就可以食用了。
孜然鱿鱼须
主料:鱿鱼。调味料:盐、黄豆酱、洋葱、味极鲜、白糖、尖椒、郫县豆瓣酱、料酒、孜然籽
1.洋葱和胡椒粉洗净，切成粗丝。
2.鱿鱼必须清理干净，随便改上几刀。
3.煮开后，加料酒，焯水控水。
4.锅倒入油，油温6成热，豆瓣酱和黄豆酱一起翻炒出香味。
5.在放入鱿鱼，快速翻炒到变色。
6.加入洋葱，翻炒均匀，后再加入糖和酱油在翻炒均匀。
7.然后加入青椒丝，炒匀，加入盐和孜然粒。
8.炒熟即可食用。
每一道美食都有不同的味道，还有不同的营养价值，今天的美食就分享到这里了，喜欢的朋友可以关注一下小编。?