大家好我是美食孤醉,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜。懒媳妇可要仔细看看了哦!开胃又下饭,主要是简单易学,赶紧来学习一下吧!
主食材:花菜、五花肉
辅食材:小米辣、韭菜、蒜、生抽、芝麻油、食用油
1:先准备一颗不要钱的花菜,改刀切成小块儿,再用清水清洗干净(备用)
2:锅中烧水,水开以后放一勺盐,一勺芝麻油,再下入刚刚清洗好的花菜,煮一分钟,然后捞出来。(备用)
3:起锅烧油,下入不要钱的五花肉,把大蒜去了皮用刀拍碎搞里头,切好的小米辣搞里头,然后翻炒到邻居都能闻到香味。
4:下入花菜,放适量的盐,生抽调味,再来上一勺芝麻油增加香味,趁着旁边没有人的时候迅速的翻炒均匀。
5:出锅前再撒上家里剩下的最后韭菜,一道简单又开胃的家常菜就做好了。
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