几道吃了还想吃的家常菜,上桌香得人流口水,真是解馋又下饭

旅游 西阳西看娱乐 2022-08-08 11:59

原标题:几道吃了还想吃的家常菜,上桌香得人流口水,真是解馋又下饭

三汁焖鸡翅

做法

1.鸡翅洗净正反面各划两刀,加入适量料酒和盐腌制半个小时。

2.土豆、红薯、胡萝卜、彩椒和蒜分别洗净,切成小块备用。

3.开始调酱汁:3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐,搅拌均匀,所谓的三汁酱汁就调好了。可以根据自己的口味酌情增减配料

4.开火,锅里加入油,油热将所有的配菜放入翻炒几下。

5.加水没过蔬菜的一半就好了,把腌好的鸡翅铺在上面,盖上锅盖小火焖10分钟。

6.再把调好的酱汁铺在鸡翅上,再盖上锅盖小火焖5分钟,大火收汁,再翻炒几下即可出锅。

红烧荷包蛋

材料:鸡蛋、香葱少许调料:油1匙、酱油2匙、糖适量、熟芝麻适量

做法:

1、香葱切末待用。锅内放油,将鸡蛋分别煎成荷包蛋。

2、留煎蛋后的底油,将煎好的荷包蛋再回锅,加酱油、糖、少许水,将荷包蛋烧到入味。出锅前撒上熟芝麻、香葱末,即可食用。

油焖大虾

【准备材料】虾、油、蚝油、纯香芝麻油、葱、姜、蒜、酱油

【具体做法】如下

1.大虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾肠。

2.虾肉用财神蚝油、纯香芝麻油、葱、姜拌匀,腌制15-20分钟。

3.锅中热油,爆香蒜蓉,将大虾下锅煎,倒入天成一味鲜酱油提鲜。

4.加盖焖5分钟即可。

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐