导语:陕西2大名酒,为什么在全国“无名气”?网友:无福消受
说起酒文化,大家会想起现在四川和贵州,这两个地区酿出的白酒占据着我国白酒的半边天,潜移默化下,人们觉得我国的酒文化起源只在川贵。
其实国内有不少的酒文化发源地,位于我国西北地区的陕西便是一处,因为陕西的人文历史绵延几千年,俗话说“有人的地方就有酒”,一年三节、丰收祭祀、婚丧嫁娶都需要用到酒,所以陕西也诞生出了不少名酒。
不过大家发现没,陕西人爱喝酒,酒量也不小,但陕西的名酒在国内并不太出众,甚至和一些不爱喝白酒省份的名酒不相上下,只是为何?网友:无福消受!
既然要探索原因,那么我们就拿陕西的2款名酒举例。
第一款:西凤酒
在陕西当地,西凤酒是霸主级别的存在,它说第二,没人敢说第一,陕西人民对它的情感很深,自己人可以说它不好,但外人说就不行了。
因为西凤酒是陕西当地唯一一款全国性质的名酒,曾和茅台、泸州老窖和隔壁的汾酒并驾齐驱,按理说外地人也应该知道它,童年时候小编还见过它在大卡车上的广告。
外地人确实也有知道的,不过大多是上了年纪的老酒友和铁杆粉丝,至于年轻一些的酒友,知道的并不多,有的见过,但基本上淡忘了。
西凤酒到底发生什么呢?原因有很多,酒友吐槽的主要有两点:
一是西凤酒贴牌现象严重,有些贴牌酒甚至销量比嫡系产品好,而且各种贴牌酒质量层次不齐,导致大家不清楚它的主打产品是哪个,倘若西凤酒在品牌策略上加以改进,或许口碑会好很多。
二是凤香型不是主流香型,虽然特色十分鲜明,香气馥郁度很饱满,酒味也相当协调,但口感霸道热烈,刺激性比较强,放在以前非常受欢迎,而现在的人的口味变了,醇厚细腻、绵柔顺滑、回味悠长的口感更受大家青睐。
难怪老是有酒友说:“无福消受”,看完原因确实能理解,小编认为,西凤酒总体来说是一款实力雄厚,品质过硬的凤香型白酒,当然指的是本命香型,期待它能更好的利用自身优势。
第二款:白水杜康酒
看到“杜康”两字,很多酒友会想起曹操的“何以解忧,唯有杜康”!
杜康酒在历史上是一款佳酿,堪称琼浆玉露,如今已是美酒的“化身”。
白水杜康坐落于陕西白水县,据说曾是杜康造酒的原址,因此白水杜康酒依托当地的杜康酒文化和古法酿造工艺,再结合名酒大厂的技艺和现代白酒技术,让人们心心念想的杜康酒重现于世间。
从这段历史故事我们得知,白水杜康也是一款历史名酒,是值得发展和打磨的一款白酒,所以在陕西的知名度很高,是当地人必选的口粮酒之一。
别看它是一款浓香型白酒,和陕西的凤香型白酒格格不入,但纯粮酿造的白水杜康醇香馥郁,入口绵柔爽快,不辣喉不上头,深受当地新一代酒友的喜爱。喜欢浓香酒的朋友节日里可以尝尝这款平民光瓶酒,特价一箱6瓶99.9元,端庄体面,儒雅大气。
可这样一款历史名酒,在国内的名气非常低,甚至比不过西凤酒。
小编分析后得出三点:
一是白水杜康不善于做品牌,故事讲得不够深入人心;
二是产品长期定位在中低端,给人一种廉价的感觉;
三是常年不做广告,不为人知,可能是它认为产品针对的是当地平民,觉得没必要。
总之,白水杜康酒是有实力的一款酒,但给人的感觉似乎是个中等生,看来历史名酒也得做好营销才能名扬四海,网友说无福消受,更多是吐槽它名气不高。
以上就是小编对于陕西2大名酒在国内无名气的看法,你是如何看待的呢?欢迎在下方讨论。