苹果烧鸡翅
配料：8个鸡翅，1个苹果，1汤匙番茄酱，半汤匙酱油，1/3汤匙米醋，1茶匙白糖，1茶匙盐
实践：
1.苹果切成丁，切成薄片。
2.煮沸鸡翅，将其取出备用。
3.油炸金黄色的面后，加入苹果并油炸。
4.放入番茄酱，酱油，盐，糖，米醋，并调整至糖醋味。
5.将一半的鸡翅浸入水中，用高火煮沸，然后用中火燃烧十分钟。翻过来，收集汁液，并加入鸡精以增强风味。
酱豆腐
实践：1、豆腐切成自己想要的小块，沾上淀粉。
2.涂上淀粉后包裹鸡蛋液。将鸡蛋液包好，放入锅中煎至两面都变成金黄色。
3.将油倒入锅中，然后将所有炸豆腐块倒入锅中。
4.然后加入调整后的汁液（2勺酱油，1勺六月香酱，2勺麻辣酱，适量的盐，与鸡精和水一起搅拌），然后煎至五分钟。
5.煎5分钟，然后加入切碎的葱和大蒜。
6.最后，煎至汁汁鲜美，放在盘子里，撒上一层葱。
海螺炒韭菜
原料：海螺肉300克，韭菜300克，料酒，姜片，枸杞，盐，味精
实践
1.在超市购买海螺肉300克，用开水，料酒和生姜片煮两三分钟，除去沥干的水
2.切碎300克韭菜
3.在锅中放入适量的油，热至70％时加大蒜和姜丝
4.加入海螺和炒，然后加入韭菜和枸杞炒
5.用盐和味精调味
