几道家常菜解馋下饭,色香味俱全,营养美味,让家人吃的过瘾

旅游 幽默小豆豆 2022-08-09 21:32

原标题:几道家常菜解馋下饭,色香味俱全,营养美味,让家人吃的过瘾

胡萝卜炖羊肉

做法

1.羊肉洗净,切成细条

2.姜一块切丝,一块拍破备用

3.羊肉凉水下锅,放入姜块和料酒焯水

4.胡萝卜洗净,切滚刀块备用

5.开锅,撇去浮沫,捞出羊肉用温水洗净

6.把羊肉胡萝卜放入电压力锅,倒入适量的水,放入姜丝大茴

7.盖锅盖,调至肉档键

8.按键跳至保温键,闷10分钟,关电源,自然排气

9.锅里放入盐,胡椒粉,少许生抽调味

青椒豆豉炒肉

食材: 瘦肉、青椒、豆豉、蒜未、盐、酱油、糖、生粉各适量

做法:

1.瘦肉洗净切片,放入酱油、盐、生粉抓匀,青椒切片备用。

西兰花炒虾球

食材:西兰花、鲜虾、胡萝卜、蒜、料酒、家乐热炒鲜露、盐、油

做法

1,西兰花去粗茎掰成小块,放淡盐水中浸泡一会儿。

2,鲜虾剥出虾仁,挑去虾肠虾线。

3,胡萝卜去皮切片;蒜切末。

4,西兰花稍焯烫捞出。

5,锅中热油,小火爆香蒜末,放入虾仁中火拌炒,淋入料酒。

金针菇培根卷

用料:培根5片;金针菇一捆;蚝油少许;生抽少许;糖少许;胡椒粉少许;牙签10根

做法:

1.金针菇洗净去头,培根对半切成两段。用培根把金针菇卷起,用牙签固定。

2.煎锅烧热后,加少许油,把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖。

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