大家好,我是爱吃的叶小厨,很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。小厨已经宅在家里快一个月了,这一个月里我每天最头疼的事情就是做饭,每天为了吃什么而绞尽脑汁,所以我就很好奇别的家庭都是怎么吃的,是不是做妻子的都很头疼做饭,不知道大家有没有和我一样的想法,要是有的话,你今天算是来对了,因为我为了验证我的想法,我问了很多的朋友和网友,得到了很多家庭的三餐照片,今天就给大家晒晒别的家庭宅在家里都吃什么,满足一下大家的好奇心。
因为小厨得到的照片很多,所以就给分了一下类,今天先给大家晒晒来自不同城市的8桌晚餐,这8桌晚餐桌桌美味又健康,而且每桌都很有特色,有很多菜连小厨都是第一次见,尤其最后一桌,连网友看了都说太豪横。下面我就把这8桌晚餐分享给大家,大家看看你爱吃哪桌,看看有没有你的家乡菜。
【一】:蒸面,这个蒸面我是第一次见,我上网查了一下,是安康的地方小吃,那些菜和料汁都是蒸面的配菜,做法有点类似于凉皮和武汉热干面,做的时候先把蔬菜垫底,然后放上蒸面,浇上做好的料汁和芝麻酱,也可以撒些花生,最后浇上辣椒油即可,看着就很好吃,希望以后有机会能去安康尝一尝。
【二】:素炒土豆丝+素炒胡萝卜丝+清炒西兰花+排骨+水果,我猜这位网友应该是南方人,晚餐每道菜都很清淡,就连排骨也是蘸料汁吃,要在北方早就做红烧的了,不过搭配的挺合理的,有荤有素还有水果,而且每道菜都很漂亮,看着就有食欲。
【三】:烤鸡翅+炒莴苣片+炒青菜+洋葱炒大肠+肉片+虾米鸡蛋汤,看着就非常舒服的一桌菜,给我提供了不少灵感,明天我就试试做个烤鸡翅,网友做的这个应该是奥尔良烤鸡翅,我打算做个香辣味的,在鸡翅上划上几刀,用葱姜和料酒腌制一下,然后抹上香辣酱,烤熟后撒上孜然粉,美滋滋啊。
【四】:清蒸蟹+素炒小油菜+火锅,网友留言说这是他们家的基本水平,说妈妈是做饭高手,我看到后我只想说两个字——土豪,这又是螃蟹又是虾又是鱼的,还是基本水平,真不知道他们家过节吃的啥,最后还想问一句,碗筷我准备好了,你家在哪啊,哈哈!
【五】:水煮虾+西葫芦炒肉片+菠菜拌粉丝+蒜黄炒豆皮+红烧肉+火腿肠+炸丸子,这桌晚餐是天津网友提供的,是他们一家五口的晚餐,真是太丰盛了,一家五口能吃完吗,需不需要帮忙,这一桌菜喝点小酒再听段相声,宅家里的日子真是美滋滋啊,再说一个小建议,菠菜拌粉丝可以试试放些鸡蛋皮,然后再浇上一勺花椒油,这样会更好吃。
【六】:油焖大虾+秧草+芦蒿苔+香肠+蒸蛋+西红柿鸡蛋汤,说实话要不是网友把菜名告诉我了,这桌晚餐我有很多菜都不认识,尤其是秧草和芦蒿苔我是第一次听说,网友们有没有认识的,能不能告诉我这是哪里的菜。
【七】:酸辣土豆丝+蒜末小青菜+香菇板栗鸡+豆腐汤,网友留言说这是她和男朋友两个人的晚餐,我觉得这不是在晒晚餐,这应该是在撒狗粮,而且还验证了一句话,要想抓住一个男人的心,首先就要抓住他的胃,有这样的女朋友谁还会分手,祝你们俩白头偕老,最后说一个小贴士,大家在炒酸辣土豆丝的时候要先葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香,然后倒入一勺食醋炝锅,再接着把土豆丝放入锅中大火翻炒,这样土豆丝炒出来不仅味道好还特别脆。
【八】:手扒肉,这是一位来自内蒙古网友提供的晚餐图片,能想到的形容词就是现在比较火的一个词“豪横”,虽然没有丰盛的菜肴,也没有合理的荤素搭配,但是这顿晚餐我喜欢,想想都咽口水。