咸蛋黄焗南瓜
食材：南瓜、熟咸鸭蛋、食盐、食用油
步骤：
1、将南瓜去皮去瓤，洗净切成长条状；将熟咸鸭蛋的蛋黄取出，用勺子碾碎成泥状备用。
2、锅内烧水，水烧开，把切好的南瓜条放入蒸锅蒸10-15分钟，取出晾凉备用
3、起锅烧油，烧热后倒入蛋黄泥，加少许清水中小火翻炒至泛起均匀的白沫，倒入南瓜条
4、快速翻动南瓜，使其表面沾满蛋黄泥就可以了。
牛奶鸡蛋布丁
食材：牛奶、鸡蛋、白砂糖
做法：
1、把鸡蛋，白砂糖放入盆中彻底打散成蛋液，放入牛奶搅拌均匀，过筛(为了口感更细腻)。
2、倒入蒸碗里，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞(蒸碗先刷一层油)。
3、起锅烧水，水开后，上锅蒸10~15分钟，再焖2分钟就可以了。
4、可以在布丁上放入自己喜欢的水果。
香蕉吐司卷
食材：吐司面包、香蕉、寿司帘、油
做法：
1、把吐司面包边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度
2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧。
3、锅中放入适量的油，将卷好的香蕉卷煎至两面金黄即可，然后切成片装盘。
蔓越莓酸奶条
食材：稠酸奶155g、鸡蛋1个、低筋面粉30g、蔓越莓干10g
做法：
1、蔓越莓干切碎，在模具底部垫一层烘焙油纸，铺上一层切好的蔓越莓干。
2、鸡蛋打散成蛋液，加入稠酸奶搅拌均匀后，筛入低筋面粉继续搅拌均匀。
3、静置3分钟，再次搅拌均匀，将蛋糊倒入模具中。
4、覆上保鲜膜用牙签扎些小孔，冷水上锅蒸，大火加热20分钟即可。
5、蒸好的酸奶糕取出略微放凉，脱模，切成小条即可。
莓心紫薯球
食材：紫薯、草莓、椰蓉、白糖
做法：
1、紫薯洗净蒸熟，然后晾凉去皮压成泥，将紫薯泥揉成面团状。
2、取一份紫薯泥压扁，包入粘了白糖的草莓，揉成小球，外面粘上一层椰蓉即可。
