嗨！大家好，今天在这里分享一下，五道猪肉肉家常菜。这五道家常菜看了实在诱人，都觉得自己看了都有饱腹感起来~
那么这五道猪肉肉，哪一道最下饭？接下来介绍一下这五道猪肉肉。
家常菜一:蒜泥拌白肉
首先主料:五花肉一块，然后配料:葱姜蒜，盐，花椒，生抽，孜然粉，红糖，辣椒油各适量。
食材准备好了，开始把五花肉洗净焯水，然后另外起锅放入葱姜蒜还有花椒，生抽，煮20分钟左右，关火，再把五花肉放进去浸泡半小时，取出来，放凉切薄片。
五花肉
接着再把这些调味料依次放入锅里，加入一点清水，煮沸搅拌。
然后把切好薄片的白肉整齐放入碗里面，最后浇上调味汤汁，即可完成。
最后营养小贴士:猪肉有不错的蛋白质、脂肪，而且滋阴润燥，补血益精等功效。
蒜泥拌白肉
家常菜二:红烧肉
准备一块五花肉，再准备一些配料，有这些盐，料酒，生抽，白糖，老抽，干辣椒，鸡精，食用油，各适量。
首先把五花肉洗净，切块，用料酒浸泡1小时，捞出备用。接着锅里放油，烧热，放入配料，炒出香味。
红烧肉
最后放入五花肉，再倒入清水，煮沸至沸腾，然后再转小火慢慢煨1小时半，看到快收汁，尝一下咸淡，再撒入一点点白糖，即可出锅。
红烧肉
这道软糯无比的红烧肉就大功告成了！
营养小贴士:此菜具有抗癌防癌、增强体质、促进血液循环，抗菌消炎等功效。
红烧肉
家常菜三:红油拌猪耳朵
这道猪耳朵比较简单，外面提前买卤好的猪耳朵，然后准备一些配料:盐，芝麻，辣椒油，香醋，白糖，食用油，香菜各适量。
接着猪耳朵切丝，香菜切段，放在一边备用。
卤猪耳朵
猪耳朵切丝
第二拿一个碗，将这些配料依次放入碗里，进行搅拌均匀。
最后再把切好的猪耳朵放入碗里，一起搅拌均匀，接着拿一个盘子把搅拌均匀的猪耳朵倒入盘里，拱起来，上面撒上狗粮芝麻和香菜，就OK。
红油拌猪耳朵
家常菜四:粉蒸排骨
准备一条猪肋排，再加一些大米。
配料准备老抽，蚝油，盐，白糖，葱姜蒜，花椒，白酒各适量。
接着猪肋排洗个热水澡，捞出备用。然后加入配料进行腌制。
排骨
第二将大米洗干净，放入锅里，再放点花椒，葱姜蒜，进行翻炒至微黄，然后用料理机打碎成颗粒状即可。
粉蒸排骨
最后把猪肋排放入高压锅，上面撒上搅拌好的米碎，压半小时即可出锅。
最后出锅撒上香葱即可。
家常菜五:农家小炒肉
准备一块五花肉，再准备配料:清红椒，盐，料酒，生抽，食用油，蒜末各适量。
猪里脊肉
接着把五花肉洗净，切片。然后锅里放入适量食用油，下入五花肉翻炒，待到五花肉微微发黄，下入配料，再来点清水，进行翻炒。
农家小炒肉
炒至收汁即可出锅。
农家小炒肉
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