面条是很多朋友特别喜欢的主食，尤其是北方人，但是做面条比较麻烦，面条滑滑有嚼劲，味道很浓郁。这样做拉面需要时间，但做法比较简单，即使是没有烹饪经验的朋友也能做出这道拉面。 [西红柿拉面]
【配料】面粉、盐、食用油、番茄、小葱、猪肉丁、生抽、蚝油 [烹调程序] 1.番茄拉面，这种拉面做完天妇罗碗后滑滑，味道浓郁，特别好吃。小葱，肉末，生抽，蚝油。食材比较少，但是做拉面需要时间，有了食材就一起做番茄拉面吧。 2.将面粉放入大锅中，准备普通面粉。然后在面粉中加入1.5克盐。这将增加面粉中的面筋。加入盐和面粉搅拌均匀。然后用温面粉。水 把面条一点一点地揉成面团，揉成大面团，揉至光滑。 3、接下来将面团分成两等份，再次擀开，擀平后用擀面杖擀开，擀成蛋糕模。相同的大小和厚度。当所有的卷都完成后，将它们放在一边以备后用。 4.准备一个盘子，在盘子上刷一层食用油，将饼坯放在盘子上，将这层食用油均匀地铺在饼坯表面，再放一层饼坯。继续在表面涂上一层食用油，盖上保鲜膜，在冰箱里冷藏一夜。 5. 准备好的西红柿洗净，去根，切成薄片，再切成细条，最后切成小方块。切好后放入碗中，葱切末，葱切末，姜切末，装盘。烧热锅，加入食油，加入肉末翻炒至变色，加入葱花和姜末翻炒出香味，加入番茄丁翻炒均匀，翻炒1汤匙盐、新鲜面包和蚝油，加热均匀。 6、撕掉面剂的胶膜，将面剂放在砧板上，将面剂排成一个长方形，切成0.5厘米宽的长条，抓住两端轻轻拉开。经过一个轻松的夜晚后，它很容易拉开并在一段时间后被面条吸引。 7. 把所有的面条排在面条上。当水沸腾时，加入面条，用筷子轻轻地把它们摊开，这样它们就不会粘在一起了。面条煮熟后，把它们放在碗里，在上面放上番茄，这道菜就完成了。配料。