秋风起，蟹脚痒~@嘉定的吃货朋友们说起秋季美食肯定少不了肥美的大闸蟹随着中秋的到来大闸蟹也隆重登场了！
在南翔镇共和街的阿马蔬菜市场，不少摊位已在显眼的位置摆上了大闸蟹临近中午，仍有不少居民前来选购。“这两天大闸蟹刚刚开始卖，就赶紧来买点给小孩尝尝。”正在挑螃蟹的张妙珍说。
店家张先生告诉小嘉，这些天，每天能卖出上百只大闸蟹。
9月底，公蟹还未完全成熟，此时雌蟹肉质更饱满，因此居民采购以雌蟹为主。
目前，嘉定地区的居民买到的大闸蟹大多产自昆山，2两重的雌蟹15元/只，3两重的雌蟹25元/只，还有少数4两重的雌蟹每只价格均在30元以上。
而在盒马、每日优鲜等平台，大闸蟹的价格则在25-80元/只不等。小嘉的挑蟹小诀窍
大家买螃蟹时，可以通过大闸蟹的颜色来判断品质。通常大闸蟹的腹部呈白色或泛黄的颜色，而蟹腿处呈青黑色较好，肚脐凸出来的螃蟹，蟹膏更肥更满。
来源：上海嘉定
