春分过后很讲究,奶奶说多吃吉祥菜,吉祥如意,酱香浓郁很美味

旅游 大马猴 2022-08-09 10:46

原标题:春分过后很讲究,奶奶说多吃吉祥菜,吉祥如意,酱香浓郁很美味

笋干五花肉:快要立冬了,不知道大家要做什么菜给家人吃?今天介绍一道寓意好而且好吃的菜哦!这道菜叫笋干五花肉,寓意是在新的一年好事如竹笋般层出不穷,事业腾达,节节高升。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是很受欢迎纯天然健康食品。

水煮肉片:水煮肉片是一道名菜,属于渝菜,是水煮鱼的衍生菜,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。 肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。由于水煮肉片里面红辣椒最多,看起来不但有食欲,而且寓意着日子红红火火,大吉大利的好寓意。

火爆鸡杂:鸡因为与“吉”谐音,被人们赋予了吉祥的意义。自古以来,有鸡鸣犬吠的地方就有人家、有烟火,而雄鸡啼曙则作为吉祥之喻、光明之象。鸡杂其中包括大量的蛋白质、钙离子、铁离子、维生素a、维生素b、脂肪等多种微量元素。适量的吃一些鸡杂可以为人体的一些提供能量。

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