想自己学做饼干吗?这一款樱花饼干值得入手,满满的少女心

旅游 麻花说娱乐 2022-08-09 10:42

原标题:想自己学做饼干吗?这一款樱花饼干值得入手,满满的少女心

今天给大家带来的这一款食物是一道小零食,叫做樱花糖霜饼干,这个名字听起来是不是就乐趣十足,少女心满满,又富有童趣呢。现在我们越来越多的女生都喜欢在家里自己做饼干,可以就可以根据自己的喜好做成各种各样的形状和口味,做完之后可以给家人吃,或者带到公司给同事分享也是非常不错的选择。

既让大家尝到了好吃的美食,又能增加亲友间的关系,而且也是培养了自己的一门小手艺,一不小心就能惊艳所有人,是不是听起来很有成就感有没有。做饼干除了要手法和技艺外,最重要的还是需要创意啦,这样每一款做出来的饼干都是定制款哦。

我们这一款樱花糖霜饼干,非常的精巧可爱,可以作为一道精致的伴手礼,味道香甜可口,酥脆美味,拍出的照片也非常小清新,分享朋友圈肯定能引来不少点赞哦。而且不止如此,饼干里面还有惊喜哦,是不是听起来就很诱人,是不是已经有点迫不及待了呢,那么话不多说,现在就赶紧跟着我学起来这款好看又好吃的少女心糖霜饼干吧。

【菜名】摇摇乐樱花糖霜饼干

【所需食材】:

蛋白粉 10克;水 35克;糖粉 200克;艾素糖 适量;饼干 若干;装饰糖珠 适量。

【做菜步骤】:

步骤1

按照前面所述提前买好要用到的食材,先把艾素糖倒进一个杯子里备用,接着就用微波炉把艾素糖加热到融化状态,取出饼干,然后把液体的糖液倒进饼干中间镂空的地方,小心烫,等它凝固就可以了。

步骤2

在糖粉里放入蛋白粉,还有水一起混合搅拌,接着就用打蛋器把它打发,然后准备一些裱花袋,把打发的糖霜装入,可以加一些食用色素进行调色。

步骤3

然后就可以慢慢地把糖霜涂到饼干的边上,把整个面都铺满。

步骤4

等这一层面上的糖霜干了之后,就可以画上图案了。

步骤5

拿出还没有用糖霜装饰好的的饼干,在饼干中间镂空的地方放入一些糖珠。

步骤6

在饼干边上挤上一圈糖霜,用作粘接用,最后把装饰好的饼干搁到上面就可以了,小心地轻轻地压一下,让他们粘住。

这样这款定制的饼干就做好了,是不是颜值超高,非常值得大家尝试哦。在做这款饼干的时候,糖霜选用的颜色以及在饼干表面的图案你都可以根据自己的喜好,你可以尽情发挥自己的想象力,做出一款特别的饼干。在打蛋白粉的时候,最后差不多打到有小尖角就可以了。你也可以选择其他形状的饼干,方形、圆形、不规则形的,只要中间有镂空就可以了,这样在中间加入透明的糖液凝固后,就有了一种玻璃的质感,仿佛这不是一款饼干,是一件小的工艺品。

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