核桃是一种非常健康、营养又美味的干果,大家都知道多吃几颗核桃对身体很有好处,这是一种非常美味的零食。有核桃的松脆口感? 用这种方法制作的核桃香脆香甜,营养丰富,味道鲜美。练习这种核桃脆点心很容易。如果你也很好奇,让我们来看看那个特定的烹饪过程。 [核桃酥小零食] 【食材】核桃、红枣、枸杞、葡萄干、白砂糖、黑芝麻 [烹调程序]
1. 配菜是核桃脆点心。非常好的一餐。做法简单,美味,香脆,香甜,营养丰富,味道鲜美。让我们一起准备核桃脆点心的配料。准备适量的核桃,尽量多准备核桃,喜欢就多准备。取适量的红枣,大约 10 个,然后是一把葡萄干和枸杞。接下来,准备100克水和糖。最后,准备一把黑芝麻。一起来做核桃脆点心吧。 2、先将核桃加工好,取出家里的蒸笼,在蒸笼中加入适量的水,但不要太多。加水后,放入蒸锅,加入核桃。盖上蒸笼,大火蒸10分钟,然后关火,让它冷却。一旦足够凉爽,继续下一步。 3.接下来,剥去所有冷冻核桃仁。为什么要用蒸锅蒸核桃?把去皮的核桃放在一个大碗里。现在让我们吃枣、枸杞和葡萄干。 4.取一大碗水,加入红枣、枸杞和葡萄干。之后,用手刮擦 2 到 3 次来清洗。清洗后,将脏水倒掉,加入清水冲洗干净。删除和管理日期、葡萄干和枸杞水分干燥。 5.取出剪刀,用剪刀将红枣切成小块。小一点就好了。将红枣切掉后,将红枣丢弃。几乎所有需要加工的成分都已经加工过了。让我们开始做饭吧。将炒锅放在炉子上,将准备好的100克水和准备好的100克糖加入锅中。 6. 用小火煮沸,直到糖溶解,然后继续用小火搅拌直到变成焦糖色。等到糖溶液开始形成密集的小气泡。加入红枣、葡萄干、枸杞和核桃,搅拌。烤好后关火,倒在吸水纸上,用抹刀抹平,撒上黑芝麻,静置40分钟凝固。时间到了,拿出来,切成小块,上桌。