中医认为鸡肉性平、温，味甘，入脾经、胃经，有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。适合营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等人群食用。这个季节，记得多给家人煲一锅好汤吧
现在这个季节正是喝汤养生的好时机。每周我们家都要煲上2次让家人改善体质，这样鲜美的汤一上桌肯定是马上就被抢光了，暖身营养
冬笋煲鸡材料：童子鸡半只冬笋适量桂圆干几个姜片少许枸杞少许调料：盐料酒少许鸡精少许将鸡斩块，冬笋买回来放入冷水锅煮开切片待用，姜切丝，桂圆去壳
冷水将鸡肉放入焯烫下捞起
将所有材料一起放入电压力锅内（枸杞除外）
加入适量的水（根据自己家几口人放几碗水量）
加入适量的水（根据自己家几口人放几碗水量）加入一小勺的料酒，电压力锅20分钟左右食用前加入盐和鸡精调味，最后撒枸杞即可
