导读：冬天，多给孩子喝这道汤，营养美味，孩子三天两头点名喝
海鲜菇，属超低温型草生菌或木生白腐菌，颜色雪白，菌肉肥厚型，拥有很高的营养丰富和药用功效，口感细致。海鲜菇包含8种身体必须氨基酸，还富含人体所必需的数十种多糖体，它有机溶剂提取液能够非常有效的消除身体自由基，具备非常多的实际的功效，可以说他是一类具备丰富营养和药用功效的一种是非常见的食用菌菌种，吃起来口感细致，十分美味可口。我今日教我们做的这道海鲜菇汤，非常合适冬季时节吃。下边大家一起来看一看制作方法吧。
所用材料：
海鲜菇、葱、姜片、火腿肠
制作方法流程：
第一步：冷水放进食盐，把海鲜菇放进盆里，在水里进行泡水十分钟
第二步：提前准备一块水豆腐切为块状，小葱切为段，姜片切为丝预留
第三步：提前准备1根火腿肠切为段儿，番茄也切为块状放进盆里预留
第四步：锅中放水烧开，倒进海鲜菇焯一下子水，把海鲜菇切为段儿
第五步：在碗里打进2个生鸡蛋搅散预留
第六步：锅内油烧开，添加姜片葱段炒出香味，随后再添加番茄，把番茄炒出汁，添加海鲜菇，把海鲜菇煸炒出水出水，添加盐煸炒，随后再往锅内添加适量的水，添加火腿肠和豆腐，大火烧开，烧开五分钟以后添加一点水淀粉。关火之后，使用打圈的方法将鸡蛋液打进锅里。
