冬至节喝一碗山药排骨汤,胃瞬间感觉暖暖的,实在太好喝了

旅游 忠哥美食记 2022-08-10 13:04

原标题:冬至节喝一碗山药排骨汤,胃瞬间感觉暖暖的,实在太好喝了

今天给大家带来的是山药排骨汤,我用的是四川老家俗称“脚板苕”的野生山药,这种山药的营养价值极高,口感也非常好,适合煲各种营养汤。

好了废话少数,直接上图给大家!

第一步:现将排骨切成小块状

排骨剁成小块

第二步:准备适量党参、百合

党参、百合

第三步:准备葱末、姜片

小葱切末

姜切片

第四步:准备适量大枣,取出枣核

去除枣核

第五步:准备适量山药“脚板苕”洗净切块

洗净

去皮

切块

第六步:将排骨焯水,放两片姜片

排骨焯水

第七部:将焯好的排骨放入砂锅中,倒入党参、百合、姜片、大枣

放入砂锅中

第八步:煮沸后倒入山药,慢炖一小时,放入适量盐即可

煲汤

倒入山药

熬煮一小时

倒入适量盐

简单美味的山药排骨汤就做好了,简单又营养的美食,值得大家再家多多尝试。

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