这汤好喝好做，5分钟上桌鲜美又便宜，女人常喝补钙质肌肤更细腻
虽然已经立秋了，但还处于三伏天， 暑热依旧未褪去，武汉这几天的气温高达近四十度， 每天就是坐着不动都会汗流浃背，因此这段时间还是一定要注意防暑降温，抵抗炎热。 高温天让人体大量流汗，让身体水分不足，要及时给人体补水。 比起喝水、冷饮来说， 喝汤既能补充水分，还能补充营养，有利于人体的身体健康。
在我们三餐饮食中不妨多增加些汤汤水水，补充营养，又润秋燥，还消化易吸收，很适合这夏秋交替的季节。 今天就给大家分享一道简单又快手汤， 是用鸡蛋、豆腐和番茄三种食材制作而成的。 鸡蛋是“人类理想营养宝库”，几乎包含了人体所需的全部营养，具有健脑益智、保护肝脏、保护视力、延缓衰老等等功效，是家家户户餐桌上的“常客”，价格实惠又营养，老少皆宜。
豆腐也是一种非常营养的食材，素有“植物肉”之美称，营养十分丰富,不仅是优质蛋白质的来源，还富含钙质，是“补钙小能手”，且其热量低营养足，还易消化吸收，炎热天气吃它能生津润燥、清热解毒。番茄酸甜开胃， 既能增加营养，还能满足人体的口感，是夏天不愿错过的食材。这汤好吃好做，开胃又清火，低脂高钙营养足，便宜又鲜美，五分钟就能做好，女人常喝补钙质肌肤更细腻。 天热常给家人喝这汤，几块钱煮一大锅低脂高钙营养好，全家都爱喝。一起来看看详细做法吧。
【番茄鸡蛋豆腐汤】
原料： 鸡蛋 3个 番茄 1个 豆腐 1小块 葱花 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用； 3. 烧热锅放入适量的油，将鸡蛋液倒入锅中炒； 4. 鸡蛋定型后划散成小块； 5. 加入番茄块进锅去翻炒几下； 6. 加入适量的水炖煮； 7. 加入豆腐块进锅去煮上三分钟； 8. 加入适量的盐调味； 9. 最后放入葱花即可；
10. 盛入钵中。
小贴士：1. 鸡蛋加入盐打散后放入锅中炒制定型后划散成小块； 2. 加入番茄块煸炒两下后加入适量的水炖煮，煮时下入豆腐； 3. 继续煮上三分钟后再加入适量的盐调味。
