导语：刚知道，水果摊为何喜欢把西瓜切一半卖？背后的“猫腻”原来还不少！
“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！无论生活多累，工作多忙，别忘记停下脚步，享受被食物治愈的瞬间~很多时候，我们在享受美食的同时，也是对生活的细细品味……
西瓜是很多朋友三伏天不可缺少的解暑佳品，天热不爱吃饭时，从冰箱取出一块冰冰凉凉的西瓜，轻轻地咬上一口，甜甜的汁水溢满了嘴巴，让人回味无穷，仿佛天气都不那么热了！西瓜有“瓜中之王”的美称，它果肉甘甜，鲜嫩多汁，是夏日水果中的顶流，是一种营养和口味极佳的水果。天热适量吃西瓜有解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳等功效。
西瓜在8月份左右时是相对较便宜的时候，因此，很多朋友都会在这个时候买着吃，我家孩子喜欢吃西瓜，所以我基本上每天下班后都会买上一个，而每次我去西瓜摊买西瓜的时候，都会发现有很多切成一半的西瓜在摆着卖，并且这种切成一半的西瓜还很抢手。因为经常买，和卖瓜的老板混得也很熟，就跟他打听了原因，原来背后的“猫腻”还不少，一起来看看吧：
1.广告效应：
西瓜切成一半摆在那里，我们买的时候就可以一眼看出西瓜的成熟度，不用担心因为自己不会挑西瓜而买到生瓜，对不会挑西瓜的人很友好。当然，对于西瓜摊主来说，主要起到了广告的效果，让人们觉得西瓜摊的西瓜都是这样的品质，认为没有切开的西瓜也可以放心大胆地购买，无形中就增加了不少销量。
2.增加食欲：
我们知道做美食时讲究“色、香、味”俱全，颜色对人的食欲有着至关重要的影响，红色和黄色的食物能促进人的食欲，蓝色和黑色的食物会降低人对食物的渴望。切开后的西瓜，瓜瓤是诱人的鲜红色，星星点点的瓜籽像黑珍珠般镶嵌在红色的绒布上，让人忍不住马上就吃上一口！而西瓜摊大都摆在路边，路人从西瓜摊前经过时无意间扫上一眼红彤彤的西瓜，可能就会忍不住顺手买上一个带回家，从而也就为摊主增加了西瓜的销量。
3.更容易接受
西瓜在瓜农的精心培育下是一个比一个大，一个西瓜小的有4~5斤，大的有10几斤。现在很多家庭都是三口之家，也有的朋友是独自一人在外打拼，想吃西瓜时如果一下买上一整个，往往一两天都吃不完，虽然说可以放在冰箱里保存，但是隔夜的西瓜容易滋生细菌，常吃毕竟对身体不太好；而且西瓜放久了口感也会大打折扣，因此，很多人宁可不吃也不会买一整个西瓜。
而切成半的西瓜不仅吃着方便，一家三口基本上一顿刚刚好，即使一个人吃，一天也差不多就吃完了，而且价钱上更容易让人接受，10块左右就能买上一半，比吃雪糕实惠，更容易让人接受，人人吃得起！对于卖西瓜的摊主来说也很有利，虽然一次才卖半个，不如一个一个地卖着过瘾，但是买得人多了，销量自然也就上去了。
以上三点可以说都是对顾客和西瓜摊主互利的，但是也不可避免有的摊主会把烂的西瓜或挤坏的西瓜切去坏的部分再接着卖，还有的是前一天没有卖完的一半西瓜，也会在第二天接着卖，所以我们在买一半西瓜的时候，最好当面看着摊主切，这样更放心。
刚知道，水果摊为何喜欢把西瓜切一半卖？看完你是不是也知道了呢？我是晓峰，一位行走在阳光里寻找美味食物的70后大叔，如果您喜欢晓峰的分享，就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧，我们下期见！感谢支持！感恩遇见！
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