综艺节目《中餐厅》第二期的内容以烹制试菜为主，店长黄晓明领着大家，为餐厅开业前的菜品设计作准备！像极了在经营一家餐馆，前期每一步工序都按部就班进行着！
在这一集里面，詹大厨大秀厨艺，殷桃也做了一道青椒炒鸡蛋！
烹制试菜分两次进行！
第一次试菜，各人亮出看家本领！
为了炒菜，大家围在厨房观战，人人跃跃欲试，都想一展身手。
詹大厨烹饪一道“爆炒干笋”之后，殷桃被点名，于是，她也来炒一道“青椒鸡蛋”。
从殷桃的表情上看，她对自己的手艺不是十分有信心。当然，作为重庆妹子，执拗直爽的性子在此刻一览无余！即便殷桃对厨艺不熟，但是，她不肯甘于人后，时时想着要跟大家步调一致，能做出这道菜算是难为她了。
在殷桃之前，詹大厨来一个“爆炒甘笋”，因油烟辣味太重，把大家纷纷逼出厨房，作为重庆人的殷桃都直呼忍不住呛辣！
詹大厨最后做的爆炒干笋，色味齐全，收割了一波好评！
万万没想到，中途杀出一个章若楠，她炒了一道青菜！等到菜品上桌，大家纷纷点赞，不显山不露水的章若楠，成功捕获大家的味蕾，成为饭桌团宠！
但是，为了菜品丰富起见，店长还晓明还要大家继续试验下一局！
第二次试菜，完全就是詹大厨的主场了。
期间，黄晓明和尹正吃完西瓜，舍不得把西瓜皮扔掉，詹大厨就地取材，顺手弄出一个“西瓜皮炒牛肉”！
看到此处，大眼公仔忍不住赞詹大厨的机智了！用西瓜皮来炒菜也可以？
为了让菜品更接近大众口味，大家又讨论清淡与重口味问题，黄晓明化身成“企业高管”，进行培训工作。
詹大厨听取大家的意见，在菜品分类上，既有辣味十足的“酸辣鸡杂”，也让殷桃配合做“萝卜豆腐汤”，可惜，最后火候太大，萝卜豆腐有了，汤却烧干了！
各色菜品烹制完毕，黄晓明领着殷桃等人，端菜到外面拍照，好方便把主打菜拍出来宣传！这波操作，活脱脱的在搞市场营销策略呢！
由此可见，大家在黄晓明的坚强领导下，合伙人们渐入佳境，业务能力也开始喷井升级了，亮出清淡的“云朵小馒头”“海菇翡翠汤”这两道食物，还有辣味十足的“湘味碎鸡”，“湘泸黄瓜条”，“酱香萝卜”等。
第二次的菜品烹制，凭良心而言，是比第一次做的更有食欲！
一切准备就绪，接下来就是开门迎客！
这期节目看完之后，猫儿姐说：这是在教大家做菜开餐馆嘛！
大眼公仔觉得，真人秀节目，不就是讲究真实记录吗？前后逻辑讲清楚是有必要的！不可能一开始就做出大菜吧？要是这么做，过程就没有看头了，这叫细水长流，一点点放料，观众才有兴趣往下看！
大眼公仔很好奇，客人们吃了他们的菜，真实想法到底如何呢？
下一期还有没有其他别出心裁的菜品亮相呢？#中餐厅#
以上是大眼公仔的娱乐琐记，如果大家有不一样的看法，也可以分享出来讨论呀！
