孩子三天两头就想吃这早餐，锅里一烙，马上就上桌，解馋还顶饱。吃早餐是非常重要的，吃好早餐也是最最重要的，有人说一天三顿饭中，早餐是最应该吃好的，那么我们应该吃些什么才能够达到真正的营养作用呢？各位妈妈们可能每天早上都肩负起了早起做早餐的重任，辛辛苦苦地做完了孩子还不爱吃，实在是太令人是伤心了。今天我为大家推荐一款食材，做起来非常的容易，而且非常美味，我家的孩子给他做了之后，三天两头就吵着还要吃。那么这款菜品是什么呢？它就是糯米丸子，接下来我为大家具体介绍一下这款菜品的做法吧。
糯米丸子
By 姊姊！
配料：
糯米 适量、五花肉 适量、鸡蛋 1个、葱蒜盐 适量、生粉 适量、生抽 适量、耗油 适量
烹饪步骤：
1.糯米适量，头天晚上提前泡发，五花肉，鸡蛋，生粉适量，小葱蒜叶
2.将肉切小块，放入绞肉机准备绞成肉末
3.直接在这个绞肉杯里和馅了。打入一个鸡蛋，放葱蒜叶，生粉，生抽，盐，蚝油。
4.搅拌均匀
5.用手捏一个圆形丸子，放在糯米里滚一滚，一个待蒸的糯米丸子就做好了。
6.蒸锅蒸屉上放上干净的蒸布，放入糯米丸子，刚好一锅的量。
7.时间到，电磁炉会滴滴滴的提示，打开锅盖，蒸好啦， 趁热放入枸杞做装饰。
烹饪小贴士：
1.糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料。2.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳也有一定缓解作用。3、糯米是白色的，不透明，不亮。如果米里有半透明的米粒，是掺了大米，陈米的米粒上会“爆腰”。仔细看米粒的中间，有“横纹”的，叫做“爆腰”，是陈米。
大家喜欢吃糯米吗？
