对于上班族来说,早餐真的是越简单越省时越好,最好是不耽误睡懒觉哈哈。别看美美喜欢捣腾吃的,其实要我一大早赶着起床弄早餐,我也是很郁闷的好不好。
这不,最近捣腾除了一款“快速早餐”,这道早餐最大的特点就是快!而且口感也软糯,家人喜欢,所以呀,最近几乎天天做,搅一搅煮一煮,手不碰面就出锅,我家1周吃5次,不揉面不发酵,5分钟出锅超好吃。
这道早餐,做起来快捷,也非常容易,连零厨艺的小朋友都能轻松搞定呢,只要水的比列合适,口感超级棒哦!
如果您也喜欢自己在家做早餐,那就一定要来看看。既不耽误睡眠,又能吃到健康的早餐,这样的美食肯定不能错过啦!
这倒早餐的准备工作也非常简单,只需一勺面粉就成,如果您想更快一点,那就在前一个晚上将面粉用水调好,早上起床,连搅拌这个步骤都省啦!五分钟都不用了哈哈。
【快手团子】
面粉两勺 盐适量 油适量 葱花适量
过程:
面粉倒入盆里,倒入跟面粉差不多的水,用筷子搅拌至无干粉颗粒状,水根据实际情况添加,喜欢吃硬一点,面就稍微硬点,喜欢软一点,水就稍微多放点。(这一步可以提前一个晚上做好,更加节省时间)
锅里倒入三碗水,煮开后用调羹舀起一勺面糊,倒入锅中,开水立刻将面糊煮至定型了。
继续舀面糊,反复这个动作,直到所有的面糊全部都舀完。
满满的一大锅面团,煮至浮起后加盐调味,撒入葱花即可出锅。
绵软嫩滑的面团就可以上桌了,这道面食早餐,做起来特别快,味道也很赞哦,值得试试。
这道早餐,可以说是最简单的早餐品种了,面糊的浓稠度,决定着面团的软硬,按照自己的喜好随意调节即可。
调面糊的时候,可以在面粉里稍微加入少量的盐,这样煮出来的面糊里面也有点咸味,口感会更好,但是盐一定不要太多,汤里面还要调味。
在煮面团的时候,还可以丢进去几根青菜,或者淋个蛋液,营养就更均衡啦。这样的快手早餐,绵软细嫩,对胃特别好,忙碌的上班族,可不要错过哦。