全程手不沾面,营养快速吃了不长胖的早餐来袭

旅游 潇洒的美味故事 2022-08-24 12:50

原标题:全程手不沾面,营养快速吃了不长胖的早餐来袭

大家好,我是蝈蝈小厨,最近在减肥,所以想买了前麦粉,今天咱们就用全麦粉做一个简单快速又营养的早餐。关键吃了不长胖哦。

【食材】

全麦粉、鸡蛋、韭菜或者小葱

【做法】

1.500克全麦粉中加入三克酵母,用250ml温水和面,边倒边搅拌,搅拌成浓稠的糊状醒发至两倍大。

2.合适的容器内加入三颗鸡蛋,加入韭菜一小勺食盐搅拌均匀备用。

3.面糊搅拌排气加入后,我准备好的塑料袋中。

4.塑料袋脚上剪一个小口,千万不要剪大了,否则就流出来了,电饼铛提前预热,刷薄薄的一层油,挤成一个圈儿一个圈儿的形状。

5.灌入鸡蛋液中火先烙三分钟,翻面后再烙三分钟,期间可以来回翻面儿两到三次。烙至两面金黄,按压后快速回弹就可以出锅啦。

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