入秋后，这汤再贵也要吃，68元1斤，营养滋补，秋天进补最该吃它！
进入了秋天后，和夏天的潮湿闷热不同，秋天最明显的特征就是干燥凉爽，所以面对气候的变化，很多人都会在此时买些食材给家人和自己好好的补补。
要说起最滋补的做法那自然还是要数煮汤了，一锅香味浓郁的汤汁，吸收了食材的营养不仅味道好而且容易吸收，在秋天喝汤可谓是再合适不过了。但是用什么食材来熬汤却困扰了很多人，其实此时最适合熬汤的食材就在我们的身边，但是很多人却没有发现它的身影，这次要说的它最适合在秋天食用进补。
说起这食材的名字，大家一定会恍然大悟，说的其实就是羊肉了。对于羊肉的滋补效果其实也是为很多人所称道的，虽然现在的价格已经达到了六十八元一斤的恐怖如斯的高度，但是它营养滋补，再贵也要应该买一些给家人和自己补补身子。
而且羊肉汤在我国的历史悠久，也受到了很多人的喜爱，但是却有很多人做好之后的羊肉汤总是有一股羊膻味，那是因为做法不对。下面我们就一起来看看炳哥的羊肉汤是如何熬煮的吧。
【所需食材】：
羊肉、红枣、生姜、当归、黄芪等
【制作方法】：
1、将我们这次要用到的红枣、生姜、当归、黄芪等食材用清水冲洗干净，放在一旁我们等会要用到。
2、随后我们将准备好的羊肉切成自己需要的大小后，用清水冲洗干净。
3、洗净羊肉之后，我们就可以开始准备起锅热水了。往锅里面倒进去适量的水，水的量大约能够超过羊肉的高度即可，随后开火将锅内的水煮开后放入我们的羊肉，焯去羊肉内多余的血水以及杂质，也去去羊膻味。
4、焯好羊肉后，将羊肉沥干水分放进锅内，再往锅里面倒进去适量的饮用水，水的多少由自己的食材多少决定，总之要能漫过锅内食材的高度。
5、此时我们就将先前准备好的红枣、生姜、当归、黄芪等食材也一块放进锅内，不仅能够增加羊肉汤的营养价值，而且对于消减羊膻味很有帮助。
6、将这次要用到的食材全都放进锅里面后，再依照自己口味咸淡加入适量的食盐，喜欢吃咸一些的话就多加一些食盐，喜欢淡一些的话就少加一些食盐。
7、最后盖上锅盖持续的熬煮锅里面的羊肉汤，直至将羊肉完全熬煮的熟透了之后，就可以准备关火出锅了。
8、准备好一个大小合适的干净的碗，将煮好的羊肉汤从锅内小心盛放进碗里面之后，就可以放心食用了。
完成以上步骤，这次的温和滋补的羊肉汤就做好了，屏幕前的各位还在苦苦思索这个秋天应该喝什么汤吗，那么不妨试试这次的羊肉汤吧，相信一定会带给你不一样的惊喜。
【温馨提示】：
要想制作出来的羊肉汤，汤汁白浓好看的话，记得提前将羊肉放进热水中焯出多余的血水以及杂质哦。
最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的羊肉汤了吗？要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点关注哦！
