随着人们物质水平的不断提高，人们的生活水平有了极大地改善。大家的饭菜不仅要美味诱人，还要健康有营养才行。“一日之计在于晨”,早餐是一定要吃的，不仅要吃，还要有营养才行。早餐吃得好，才能保证有充沛的时间和精力去学习。但是现在的年轻人很多由于压力过大，经常要加班加点地去工作。他们为了节省时间，经常不去吃早饭，这种做法是错误的，再忙也要吃早饭才行。不知早餐吃什么，看我的早餐日记！吃这种饼，营养美味又健康。这种饼的做法非常奇特，它食用饺子皮做成的，营养美味又健康。小编现在就把这种早餐饼的做法教给大家。
饺子皮葱香饼
By 冬儿妈妈
配料：
饺子面 1块、大葱 2颗、精盐 适量、玉米油 适量
烹饪步骤：
1.分成小剂
2.擀成圆片，三片一组
3.放盐抹上油放上葱花
4.三张面皮合上，边捏紧擀开
5.锅中放油，放入烙制
6.两面金黄即可
7.现现吃非常好
烹饪小贴士：
1.面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。2.和面：最常见的是小麦粉，有的地方用荞麦粉。用凉水。在盆中揉成面团后，放置20分钟，让面团“饧饧”（水充分的渗入面粉颗粒）。如果水偏多，则和好的面偏软容易包，但煮的时候易破；反之如果水偏少，面硬，擀皮费事，包亦费劲。好的口感一般要求面要和得硬一些，有软饼硬饺子之说。
大家早餐是喜欢吃喝粥，还是喜欢吃饼呢？