嗨咯,大家好,欢迎大家来到静静小厨房,静静是一名普通的上班族,每天过的忙碌而充实,美食似乎给了孤独的心一些温暖,静静希望大家也能感受到这份温暖,并且一起成长,美食其实不难,难的是心。
下班回到家,五分钟做好晚餐,成本五块钱,吃的健康又营养。大多数人上班族都是晚上五点半或者六点钟下班,没有什么惊喜,没有什么需要去见的人,也没有什么要照顾的人,要照顾的只有自己,有的时候很懒,什么都不想吃,或者说,在外面随便吃些,虽然自己也清楚地知道,在外面吃不健康,但是自己弄的话,时间太长。
其实不是的,一个人不需要弄得太难,简简单单炒一个菜就够了,跟大家分享一下,静静今天的晚餐。
其实自己也叫不出来名字,但是非常的好吃,健康营养,做的速度也非常快,整个过程五分钟就够了,勉强就叫黄瓜鸡蛋面吧,如果你不知道晚上该吃什么,一定要把它学会哦,不仅仅是对你的身体好,对钱包也是非常的友好,黄瓜一块钱一根,我还加了一个鸡蛋,成本五块钱都是算多的。
接下来一起来看下操作步骤。
准备好原材料:鸡蛋,黄瓜,辣椒,生抽,酱油,油,盐,醋。
第一步:先将黄瓜,辣椒洗干净,黄瓜切片,辣椒切条。
第二步:锅里水烧开,放入几根面条,少放一点哦,根本吃不完,煮熟面条。
第三步:面条熟了之后,捞出放入凉水里面,加入生抽,酱油,醋调味,
第四步:煎鸡蛋,鸡蛋现放碗里搅拌,再放些水搅拌,更加的鲜嫩,鸡蛋煎好再放黄瓜,和辣椒,小炒搅拌,等到黄瓜熟了之后,加入盐。
第五步:放入盐了之后,加入开水,把腌制的面条加入,倒入一半腌制的水,煮开就可以出锅啦。
静静小语录
醋可以不放,不过醋是静静的最爱,少不得哈哈。
就这样简简单单一个人的晚餐就做好啦。
你还有什么一个人吃的晚餐分享吗,快来跟静静交流吧。