面条是一种既简单又营养的食物,它可以当主食,又可以当快餐,平时我们都爱做打卤面,热汤面,油泼面等等,是不是有一点点的腻,今天洪洋就分享给大家一种不一样的吃法,好了,废话不多说,现在就把做法分享给大家。
1、锅中水开后加5克的精盐,然后下入面条,水开后淋入2次冷水,再次开锅后,面条就可以捞出来了,大约7分熟就可以,煮好的面条先泡在冷水中。
2、我们提前需要准备一些配菜,切一些胡萝卜丁,辣椒丁,火腿肠丁,葱花,然后在小碗中打入两给鸡蛋,搅散备用。电饼铛提前预热,抹上一层油,然后下入面条,用铲子把面条上部摊平,接下来用漏勺淋入蛋液,再依次撒入胡萝卜丁,青椒丁、火腿肠丁、黑芝麻、葱花,如果家里有芝士可以淋上一层芝士,没有的话就少淋上点油就可以了,然后扣盖小火烙5、6分钟。
3、时间差不多时,开锅,再借助盘子的力量把面条饼盛出来。吃的时候切成小块就可以享用美食了。面条这样做好吃有营养,我们可以用它来当早餐,全程不到10分钟就能搞定,家里有芝士,再淋上一层芝士,非常好吃的面条芝士饼,孩子非常的喜欢哦!有时间您也试试吧!
食材清单:(面条、火腿肠、青椒、鸡蛋、黑芝麻、葱花、精盐、油)
洪洋温馨提示:1、煮面条时不能把面条完全煮熟了。
2、配菜随意添加,加上芝士碎会更加的好吃。
好了,今天的美食就分享到这,我是洪洋,一个热爱生活,热爱美食的人,如果您觉得好,就请留个赞,要是感觉有用,就请收藏,要是有不对的地方或者您还有更好的想法,就请您留下宝贵的意见,谢谢大家了,您的支持就是洪洋的动力,我们明天不见不散!